Máy mài đá Matcha Đá đen DL-6CyMJ-32: Nghiền máy đến ≤15μm, công suất ~ 50g/h, 0,55kW. Lý tưởng cho matcha cao cấp, nhỏ.
DL-6CSTL-CM50 để chế biến trà xanh/oolong, sử dụng gỗ, than hoặc nhiệt nhiên liệu, đường kính trống 50cm, chiều dài 260cm, tốc độ và nhiệt độ có thể điều chỉnh. Năng lượng khoảng 50 kg mỗi giờ.
DL-6CSTP-D110 để chế biến Trà xanh/Ô long, sử dụng nhiên liệu đốt bằng củi, than hoặc nhiên liệu viên, đường kính trống 110 cm, dài 100 cm, có thể điều chỉnh tốc độ và nhiệt độ. Capacitu khoảng 100 kg mỗi giờ.
DL-6CSTL-Q80 để chế biến trà xanh/oolong, sử dụng gỗ, than hoặc viên nhiên liệu, đường kính trống 80cm, chiều dài 400cm, tốc độ và nhiệt độ có thể điều chỉnh. Năng lượng khoảng 150 kg mỗi giờ.
DL-6CFX-435 có thể sử dụng cho tất cả các loại trà, thông qua thể tích thổi khí, trà có trọng lượng khác nhau được thổi đến các vị trí khác nhau và sàng lọc ra qua đầu ra tương ứng, có thể chọn được 5 kích cỡ trà khác nhau.
DL-6CFX-F30-3QB là một loại thiết bị sàng lọc trà mới do công ty chúng tôi phát triển, Nó có thể tách lá tươi và trà thành phẩm trong một máy. Nó có thể tiết kiệm tiền và công nhân. Nó có thể điều chỉnh tốc độ sàng lọc và tốc độ gió. Nó là một trợ thủ đắc lực cần thiết cho nhà máy chè!
DL-6CYQT-6105 chủ yếu dùng để chế biến trà Oolong, trống làm bằng tre, hoạt tính của trà héo được tăng lên khi lắc, Có thể làm cho trà có hương vị thơm hơn, Công suất khoảng 32 kg mỗi mẻ.
Máy này phù hợp cho quá trình tạo hình và rang trà xoăn cao cấp. Trà rang bằng máy này có các dải chặt chẽ, gọn gàng, cuộn đều, màu xanh tươi, lông tơ trắng nhìn rõ và hương thơm đậm đà - thể hiện đầy đủ đặc tính của trà chất lượng cao. Hệ thống sưởi của máy đưa ra 2 lựa chọn là sưởi bằng điện và sưởi bằng khí hóa lỏng, giúp người dùng có thể linh hoạt lựa chọn dựa trên nhu cầu thực tế.
Tìm hiểu định nghĩa, chủng loại, quy trình sản xuất trà nén và khám phá máy ép trà hiệu suất cao để tạo ra những chiếc bánh trà hoàn hảo một cách hiệu quả.
Khám phá 3 công thức matcha mặn thơm ngon (mì matcha hạt thông, salad bơ matcha, bánh quy giòn soda mặn) để phá vỡ định kiến "chỉ có matcha ngọt". Tìm hiểu logic gia vị để cân bằng vị đắng với vị umami và nhận được lời khuyên về máy xay matcha tốt nhất từ Tuyền Châu Deli.
Trong quá trình sao chè, do kích thước, hình dáng, tuổi chè thu hái khác nhau nên chất lượng chè tạo ra cũng khác nhau. Và trà có thể bị hỏng trong quá trình sản xuất, chúng ta cần phân loại các cấp khác nhau và kích thước khác nhau. Các loại trà được lựa chọn, và các loại trà khác nhau được bán với các mức giá khác nhau, do đó tối đa hóa lợi nhuận của việc sản xuất trà.
Các quy tắc chọn trà nói chung như sau:
Sàng lọc đồ lặt vặt (không phải lá chè và phần phụ)
Sàng lọc thân chè (cành chè, v.v.)
Sàng lọc trà nhỏ hoặc bột trà
Rây các loại trà có độ dài khác nhau
1. Sàng lọc mảnh vụn, nói chung là tóc, sợi chỉ trên quần áo, mảnh nhựa, lá cây, v.v.
Những mảnh vụn này chủ yếu xuất hiện trong quá trình sản xuất chè liên tục, thường sử dụng máy phân loại thân chè tĩnh điện
2. Sàng lọc cuống chè.
Nhìn chung, hái chè bằng máy sẽ thu được nhiều cuống chè. Tỷ lệ thân chè cao dẫn đến giá chè thấp. Thường sử dụng máy hái cuống chè.
3. Cảnh uống trà nhỏ hoặc trà bột.
Trong quá trình sản xuất chè, do quá trình cán / lên men / sấy khô nên chè bị gãy là không thể tránh khỏi. Rây lá trà đã được chia mịn để làm trà túi lọc, và các loại trà lớn và hoàn chỉnh được bán như trà cao cấp. Chọn máy phân loại lá chè nhỏ cho sản lượng nhỏ và máy phân loại lá chè thành phẩm lớn cho chó cái lớn.
4. Rây các loại trà có độ dài khác nhau.
Sau khi sàng lọc bỏ bã, cùi chè và bột chè, những lá chè còn nguyên vẹn và to còn lại có thể được bán với giá cao, và giá chè vằng thường tăng theo độ hoàn chỉnh. Vì vậy, để tối đa hóa lợi nhuận, các loại trà có độ dài khác nhau sẽ được lựa chọn và chia thành các loại dài, trung bình và ngắn, và có thể bán ba mức giá khác nhau. Đối với sản lượng nhỏ, sử dụng máy sàng rung nhỏ, và đối với sản lượng lớn, sử dụng máy sàng hình tròn phẳng.
