DL-6CFJ-60 chủ yếu được sử dụng để lên men trà đen và trà đậm, nó có 7 lớp khay thép không gỉ 14 chiếc, mỗi khay có thể đặt khoảng 12kg lá trà ướt, công suất khoảng 150 kg mỗi mẻ, thông qua điều khiển thông minh của nhiệt độ và độ ẩm, để quá trình lên men oxy hóa trà đạt chất lượng tốt nhất.

Chức năng chính là bơm khí nitơ sau chân không bên trong, giúp trà lên men trong môi trường kỵ khí, tạo ra nhiều axit amin hơn (GABA là axit gamma aminobutyric). GABA là một chất hóa học tự nhiên, được trang bị chức năng bơm chân không hoàn toàn tự động, bơm nitơ và lên men trà. Đồng thời, nó có thể hiển thị áp suất khí, độ tinh khiết nitơ, v.v. trong thời gian thực.

DL-6CFJ-120QB làm bằng tất cả thép không gỉ, đẹp, vệ sinh và sạch sẽ, độ ẩm và nhiệt độ có thể được kiểm soát một cách thông minh, và quá trình lên men trà đồng đều hơn. Nó có 2 cửa, 8 lớp, mỗi lớp có 4 khay inox lớn, tổng cộng có 32 lớp, sức chứa khoảng 250kg mỗi mẻ.

Vật liệu máy lên men trà DL-6CFJ-80 tiếp xúc với trà sử dụng thép không gỉ, có 2 cửa, 8 lớp, mỗi lớp có 4 khay inox ở giữa, tổng cộng có 32 lớp, sức chứa khoảng 250kg mỗi mẻ. Độ ẩm và nhiệt độ có thể được kiểm soát một cách thông minh, và quá trình lên men trà đồng đều hơn.

DL-6CFJ-20QB dùng để chế biến chè đen và chè đậm, thông qua việc điều khiển nhiệt độ và độ ẩm thông minh, cho quá trình lên men oxy hóa chè đạt chất lượng tốt nhất, máy có khay inox 5 chiếc, công suất 60 kg một mẻ.