email

Trà khô một số phương pháp

Home > Kiến thức sản xuất chèTrà khô một số phương pháp

sản phẩm nổi bật

  • Trung Quốc Tông đơ bánh xe hiệu quả cao cho sân vườn, đường & trà cắt tỉa - Tính năng chiều cao có thể điều chỉnh LS3CX - 750 nhà chế tạo

    Tông đơ bánh xe hiệu quả cao cho sân vườn, đường & trà cắt tỉa - Tính năng chiều cao có thể điều chỉnh LS3CX - 750

    Khám phá LS3CX - 750 Tông độ bánh xe hiệu quả cao, giải pháp cuối cùng của bạn để cắt tỉa trong các khu vườn, dọc theo các con đường và trong các vườn trà. Tông đơ này đi kèm với chức năng chiều cao có thể điều chỉnh, cho phép bạn thích nghi với các độ cao thực vật khác nhau. Hệ thống cắt hiệu suất cao của nó đảm bảo cắt giảm hiệu quả và sạch sẽ trên cỏ, cây bụi và cành trà. Với một thiết kế dựa trên bánh xe thân thiện, nó cung cấp khả năng cơ động dễ dàng, làm cho các nhiệm vụ cắt tỉa trở nên dễ dàng. Lý tưởng cho cả cảnh quan chuyên nghiệp và những người đam mê làm vườn.

  • Trung Quốc Trà cầm tay 600mm Lá thuốc gặt Huấn thắng hai thì nhà chế tạo

    Trà cầm tay 600mm Lá thuốc gặt Huấn thắng hai thì

    4C-60L là một máy nhổ trà tự động cầm tay được thiết kế cho vườn trà. Được trang bị động cơ xăng 2 thì và đầu dao cắt đối ứng 600mm, nó thu hoạch hiệu quả lá trà với độ chính xác. Chỉ nặng 10-14,3kg và có thiết kế ba lô, nó đảm bảo hoạt động linh hoạt và nhẹ để sử dụng kéo dài. Bể nhiên liệu 0,7L hỗ trợ hàng giờ của công việc liên tục, trong khi hệ thống truyền ly hợp pháp ly tâm cung cấp năng lượng ổn định và bảo trì dễ dàng. Công nghệ cắt loại lược của nó ngăn cách chính xác chồi và lá, giảm thiểu thiệt hại và ống hút áp suất âm trực tiếp thu thập lá tươi

  • Trung Quốc 20 '' Chainaw Bar 58cc Máy cưa xăng GN5800 nhà chế tạo

    20 '' Chainaw Bar 58cc Máy cưa xăng GN5800

    Máy cưa máy 20 "" Máy cưa xăng 58cc GN5800 là một công cụ cắt hiệu suất cao được thiết kế cho các ứng dụng khác nhau. Nó có động cơ xăng 58cc hai đột quỵ, mang lại sức mạnh mạnh mẽ để cắt hiệu quả. Chiều dài thanh 20 inch, được kết hợp với một chuỗi phù hợp, cho phép cắt mịn và hiệu quả qua các nhánh dày, khúc gỗ và các vật liệu bằng gỗ khác.

  • Trung Quốc 3V-48V Động cơ không chổi than Backpack Lithium Pin Trimmer Tương trang đôi Hedge Gardens Gardens Gardens 3CX-600D nhà chế tạo

    3V-48V Động cơ không chổi than Backpack Lithium Pin Trimmer Tương trang đôi Hedge Gardens Gardens Gardens 3CX-600D

    Máy đóng gói tự động tự động để đóng gói và niêm phong phim nhựa là một thiết bị đóng gói rất hiệu quả được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu bao bì khác nhau của các ngành công nghiệp khác nhau. Anh ta sử dụng một màng nhựa để đóng gói chặt chẽ các sản phẩm, sau đó áp dụng nhiệt để thu nhỏ phim, do đó đảm bảo một bao bì an toàn và thẩm mỹ.

  • Trung Quốc Máy thu hoạch trà di động không dây 24V không dây không dây Máy cắt trà di động 4CD-35 nhà chế tạo

    Máy thu hoạch trà di động không dây 24V không dây không dây Máy cắt trà di động 4CD-35

    Máy thu hoạch trà di động mini di động không dây 24V, Model 4C - 35, là một công cụ có hiệu quả và thuận tiện cao được thiết kế để hái trà. Với kích thước 520180190 mm, nó cung cấp một thiết kế nhỏ gọn và di động, giúp bạn dễ dàng mang theo và vận hành trong các khu vườn trà. Được cung cấp bởi phạm vi điện áp 16V - 31V và được trang bị hai pin 18V5Ah, máy này đảm bảo hiệu suất ổn định và liên tục. Nó có tốc độ cách mạng cao 10500R/phút và tỷ lệ cách mạng là 4,3: 1, cho phép cắt hiệu quả. Chiều dài lưỡi 350 mm là lý tưởng để thu hoạch lá trà hiệu quả. Chỉ nặng 1,1 kg, với tổng trọng lượng ≤5,5kg, nó nhẹ, giảm mệt mỏi của người vận hành và tăng cường năng suất trong các nhiệm vụ hái trà.

  • Trung Quốc 21V Điện Lithium Pin Hand Trees Trimmer Tương điển đôi 3CX-30D nhà chế tạo

    21V Điện Lithium Pin Hand Trees Trimmer Tương điển đôi 3CX-30D

    Tương trang pin lithium 3CX-30D Tương trang pin lithium được thiết kế để quản lý vườn trà chính xác. Nó có một hộp số chính xác được phát triển với các công nghệ Nhật Bản và Đức và lưỡi được phủ kim cương, cho phép điều chỉnh cắt đa góc ± 15 °. Cơ thể nhẹ với xử lý không trượt công thái học phù hợp với hoạt động dài hạn.

  • Trung Quốc 20-500 gram Túi đóng gói trà lá lỏng lẻo màu xanh lá cây Máy đóng gói DL-DBZ-500 nhà chế tạo

    20-500 gram Túi đóng gói trà lá lỏng lẻo màu xanh lá cây Máy đóng gói DL-DBZ-500

    Là máy đóng gói vật liệu cỡ trung bình, có thể dùng để đóng gói các sản phẩm dạng hạt, dạng bột như trà, các loại hạt, cà phê, kẹo, ốc vít công nghiệp,… Máy có chức năng đóng gói tự động, cắt túi tự động, kết hợp với giấy lọc và màng nhựa , và sử dụng quy trình làm túi niêm phong phía sau. Nó có thể sản xuất tới 20 túi mỗi phút.

  • Trung Quốc Máy đóng gói túi trà hình kim tự tháp nylon có túi bên ngoài DL-GDS-SJB nhà chế tạo

    Máy đóng gói túi trà hình kim tự tháp nylon có túi bên ngoài DL-GDS-SJB

    Máy đóng gói túi trà hình kim tự tháp nylon có túi bên ngoài là một sản phẩm nổi bật trong lĩnh vực đóng gói trà. Thích hợp cho các loại trà khác nhau như trà đen, trà xanh, trà ô long, trà thảo mộc và trà hoa. Nó tạo ra những túi trà nylon hình kim tự tháp hình tam giác độc đáo với một túi cao su hình vuông bên ngoài để bảo vệ và thu hút. Tốc độ đóng gói 2000 - 4500 bao/phút. Sự đổi mới nằm ở khả năng kiểm soát chính xác và ổn định. Công nghệ tiên tiến tích hợp túi bên trong và bên ngoài một cách liền mạch. Vật liệu chất lượng cao và cấu trúc tinh xảo đảm bảo độ bền. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người pha trà đang tìm kiếm chất lượng và sự đổi mới.

Tin tức

2025-06-30 10:19:17

Khám phá nghệ thuật hái trà: Biến thể giữa các loại trà khác nhau

Khám phá nghệ thuật hái trà: Biến thể giữa các loại trà khác nhau

2025-06-14 17:32:46

Khám phá các kỹ thuật hái trà độc đáo cho các loại trà khác nhau, từ trà xanh đến trà đen. Tìm hiểu làm thế nào Tông đùi tay cầm tay của Pin Lithium Tay đôi 3CX-30D có thể nâng cao hiệu quả hái trà của bạn.

Khám phá những dòng sông đen cao mới vào năm 2025: Nguồn gốc, thị hiếu đã được mở

Khám phá những dòng sông đen cao mới vào năm 2025: Nguồn gốc, thị hiếu đã được mở

2025-06-04 10:04:47

Khám phá các loại trà đen cao cuối cùng của trà đen được ra mắt vào năm 2025. Tìm hiểu về nguồn gốc độc đáo và hồ sơ hương vị hoàn hảo cho những người sành trà đang tìm kiếm những món ngon Nomel.

Xử lý trà chính thống với máy móc hiện đại

Xử lý trà chính thống với máy móc hiện đại

2025-06-04 09:53:39

Bài viết này phác thảo các máy chính trong chế biến trà chính thống cao cấp, chi tiết vai trò của chúng: pruckers để thu hoạch lá chính xác, làm khô các đơn vị giảm độ ẩm được kiểm soát, máy lăn để xoắn lá nhẹ, buồng oxy hóa để phát triển hương vị, kiểm soát độ ẩm và phân loại chất lượng. Nó nhấn mạnh cách công nghệ hiện đại cân bằng độ chính xác với sự khéo léo truyền thống để nâng cao chất lượng trà.

Liên hệ chúng tôi

Tuyền Châu Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Đối với chè đen: Vì chè đen vẫn đang trong quá trình lên men trước khi sấy khô nên đối với chè đen, bước đầu tiên là làm bay hơi nước trong chè, sau đó phá hủy hoạt tính của enzym bằng nhiệt độ cao, để lá chè ngừng lên men oxy hóa. , và chất lượng của trà đen được duy trì. Đồng thời còn làm tỏa mùi cỏ và se khít lá chè giúp nước chè có màu sắc đẹp hơn và đầy hương thơm.

Đối với chè xanh: Việc sấy chè xanh thường là để làm bay hơi ẩm trong lá chè, giúp cho lá chè được se lại và tạo hình, gọn hơn, hương cỏ xanh được tỏa ra làm tăng mùi thơm của chè xanh. Hiện nay, các quy trình sấy phổ biến là: phơi nắng, sấy không khí nóng, sấy lồng nướng và sấy bằng máy chiên.

1. Phơi nắng

Chủ yếu phân bố ở một phần nhỏ của Trung Quốc Hồ Nam, Hồ Bắc, Quảng Đông, Quảng Tây, Tứ Xuyên, Yunan, Quý Châu và các tỉnh khác. Trà xanh phơi nắng được biết đến nhiều nhất trong việc sản xuất trà Phổ Nhĩ Vân Nam. Người ta thường đặt trên khay sàng bằng tre, nứa rồi đem phơi nắng cho lá chè khô. Nó thường mất một thời gian dài. Ưu điểm: Bằng cách phơi nắng, các chất có lợi trong trà được giữ lại nhiều, hương vị trà thêm sảng khoái. Nhược điểm: Thời gian sấy lâu và yêu cầu cao về thời tiết. Nếu gặp những ngày mưa, nó phải được làm khô bằng các cách khác.


 

2. Làm khô bằng không khí nóng

Nó hiện là phương pháp sấy chè được sử dụng rộng rãi nhất và có tỷ trọng cao nhất trên thế giới. Có nhiều loại máy có sẵn để làm khô không khí nóng, máy sấy không khí nóng quay, máy sấy không khí nóng chuỗi liên tục.

 

2-1 Máy sấy chè không khí nóng kiểu quay

Máy sấy quay sưởi ấm điện thông minháp dụng bảng điều khiển tích hợp thông minh thế hệ mới, cho phép máy sấy nóng lên nhanh chóng, kiểm soát nhiệt độ cao, lượng gió ra đồng đều, tiếng ồn thấp hơn, khử nước chè ổn định. Và màu sắc của lá chè không thay đổi, có mùi thơm, không bị gãy. Thiết kế sấy quay và thiết kế ống dẫn khí độc đáo được áp dụng để đảm bảo sự đồng đều của từng lớp vải. Kết hợp với dây điện làm nóng có độ bền cao, dải niêm phong cao và một thế hệ vật liệu cách nhiệt mới thân thiện với môi trường, nhiệt độ bên trong của máy ít bị mất hơn, tiết kiệm hơn và thân thiện với môi trường hơn. Đây là thiết bị cần thiết để sản xuất các loại trà cao cấp. Ưu điểm: Sấy quay, sấy đều hơn, chè mất nước mịn, màu sắc hầu như không thay đổi. So với máy sấy liên tục, lá chè luôn nằm trên khay nên tỷ lệ gãy thấp, nước chè pha trong vắt, hương vị sảng khoái. Nhược điểm: Không đủ sản lượng, có thể đặt 3kg / ㎡, diện tích sấy tối đa có thể là 34㎡ (100kg chè ướt một mẻ), các dải chè thành phẩm rời và lớn.

16 cái 90 cm Khay tròn Máy sấy trà quay DL-6CHZ-9B
 

2-2 Máy sấy khí nóng dạng tấm xích liên tục

Máy sấy củi đốt nóng bằng xíchphù hợp với dây chuyền sản xuất chè liên tục, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công. Sử dụng tấm thép siêu hợp kim dày 6mm và thiết bị trao đổi nhiệt hiệu quả, nhiệt lượng thất thoát nhỏ. Máy làm nóng nhanh, lá trà không có mùi hôi. Với động cơ công suất lớn và phân khối lớn có thể xả nhanh không khí nóng ẩm bên trong máy ra ngoài. Đồng thời, máy có thiết bị lưu thông khí nóng, giúp giảm sự thay đổi nhiệt độ bên trong máy một cách hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhiên liệu rất nhiều. Ưu điểm: Sấy liên tục, lượng không khí lớn, tiết kiệm lao động, hiệu quả cao và có thể lựa chọn các phương pháp gia nhiệt khác nhau. Nước trà sau khi pha rất trong và sảng khoái. Nhược điểm: Lá chè dễ bị gãy, tỷ lệ nguyên vẹn không tốt bằng máy sấy quay. Bao phủ một khu vực lớn (máy nhỏ bao phủ một khu vực nhỏ),

Hệ thống sưởi bằng động cơ Diesel Máy sấy chè dạng tấm liên tục DL-6CHL-CY20
 

3. Nướng lồng sấy

Lồng nướng được làm bằng tre, nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên, không gây ô nhiễm cho trà, có thể điều chỉnh nhiệt độ, có thể giữ lại chất dinh dưỡng trong trà. Sấy ở nhiệt độ thấp thì vị trà nhẹ và thơm, sấy ở nhiệt độ cao thì vị trà đậm đặc hơn. Ưu điểm: Kích thước nhỏ phù hợp chế biến các loại chè, thích hợp cho việc DIY tại nhà và DIY tại các khu du lịch. Nhược điểm: Sản lượng thấp, không thích hợp sản xuất chè với số lượng lớn nên cần chú ý đến độ ẩm, tránh để lồng tre bị ẩm, mốc.


 

4. Máy sấy quay vòng sấy khô

Máy sấy quay vòng phù hợp cho tất cả các loại công việc sấy chè và sấy khô. Sau khi chế biến bằng máy này, lá chè có màu tươi sáng, toàn thân và có mùi thơm cháy đặc trưng (hương cháy). Dải lá chặt chẽ và lá chè hơi cuộn lại là lý tưởng cho việc sản xuất và chế biến lá chè chất lượng cao. Ưu điểm: Dải chè chắc, chống pha, chè khô có mùi thơm lâu. Nước chè sau khi pha có màu đậm, vị nặng, hậu ngọt. Nhược điểm: Màu trà thành phẩm đậm hơn. Vì được chiên và sấy khô nên nhiệt độ không dễ làm chủ. Chè dễ nhão và có mùi khét (mùi thơm không cháy)

Máy sấy lá trà làm nóng bằng điện DL-6CSTP-D110