Làm thế nào để chế biến 100kg lá tươi thành 25kg chè đen thành phẩm trong 6 giờ? Trang này giới thiệu cho bạn trọn bộ thiết bị sản xuất trà đen và phương pháp sử dụng.
Làm thế nào để chế biến 100kg lá tươi thành 25kg chè xanh thành phẩm trong 6 giờ? Trang này giới thiệu cho bạn trọn bộ thiết bị sản xuất trà xanh và phương pháp sử dụng.
DL-6CFZ-20 sử dụng đĩa xoay rung để rót trà và các nguyên liệu khác vào túi và gói, Nó sử dụng bảng điều khiển thông minh tích hợp và quản lý tất cả các hoạt động theo một cách thống nhất.
DL-6CFR-900 heat sealer machine usually sealing and packing tea pouch bags, it can continuous sealing with print date.
Máy pha trà và hương liệu chủ yếu được sử dụng cho các hoạt động pha chế và pha chế trà CTC, trà thảo mộc, trà truyền thống, trà pha trộn, v.v. Đồng thời, nó có thể phun chất lỏng nguyên tử vào máy, giúp trộn đều các nguyên liệu bên trong rất nhiều.
Máy thu hoạch hoa oải hương DL-4CP-1210W dễ sử dụng, có thêm thiết kế giá đỡ, chiều cao thu hoạch có thể điều chỉnh 20cm, rẻ hơn so với máy starr clier.
Máy đóng gói túi trà nhúng phù hợp với bao bì không thể trả lại của túi bên trong và bên ngoài của các vật liệu hạt nhỏ như: trà, trà thảo dược, loại cây trà-rễ cỏ, v.v.
Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Sự hình thành hương thơm đặc biệt và hương vị của trà tối bắt nguồn từ nhiều điều kiện. Chỉ bằng cách làm chủ các yếu tố quan trọng này, chúng ta có thể có một ý tưởng cơ bản và phán đoán về việc sản xuất trà tối.
Trà đen là một trong sáu loại trà lớn ở Trung Quốc, với một lịch sử phát triển lâu dài. Đồng thời, nghiên cứu khoa học cũng phát hiện ra rằng loại trà này giàu các nguyên tố vi lượng khác nhau có lợi cho cơ thể con người, có thể điều chỉnh cân bằng nội bộ của cơ thể.
Làm thế nào để chế biến trà oolong bằng máy? Trà Ô long là một loại trà với các bước quá trình phức tạp. Công ty chúng tôi được đặt tại Quê trà Oolong nổi tiếng, cung cấp máy móc từ héo khô. Chào mừng liên hệ của bạn!
Các lá trà khác nhau có thời gian xoắn khác nhau và các chức năng khác nhau
Đối với trà đen: Trà đen là loại trà được lên men hoàn toàn. Nó cần các enzym, tanin và các chất khác trong lá tươi để phản ứng với oxy và các chất khác trong không khí. Tuy nhiên, những chất này thường khó phản ứng với không khí trong thành tế bào. Vì vậy, bạn cần sử dụng máy cán, nó xoắn và chà xát thành tế bào của lá tươi và phá vỡ nước trà. Các chất trong lá tươi tiếp xúc hoàn toàn với không khí để lên men oxy hóa. Mức độ xoắn quyết định màu sắc và hương vị khác nhau của trà đen.
Đối với trà ô long: trà ô long là loại trà bán lên men. Qua quá trình làm héo và lắc, một số lá trà đã bắt đầu lên men. Nhưng sau khi cố định, lá trà lại ngừng lên men nên chức năng quan trọng nhất của trà ô long là tạo hình giống như trà xanh. Khi nó được xoắn thành hình dạng mong muốn, hoạt động cán có thể được dừng lại và tiến hành quy trình xử lý tiếp theo.
Đối với trà xanh: Trà xanh là loại trà không lên men. Sau khi cố định, quá trình lên men oxy hóa bên trong lá trà đã bị dừng lại, vì vậy lý do quan trọng nhất của việc cuộn trà xanh là để tạo hình.
Do đó, thời gian cán ngắn hơn nhiều so với trà đen. Khi lá trà được cuộn thành hình dạng mong muốn, có thể dừng hoạt động cán và chuyển sang bước tiếp theo.
Xoay tay thích hợp để chế biến một lượng nhỏ trà xanh. Cán thủ công thường được tiến hành trên sàng tre hoặc rổ tre.
Khi cuốn, dùng một hoặc hai tay giữ lá chè trong lòng bàn tay và đẩy về phía trước trên sàng tre hoặc rổ tre để các nắm chè nằm gọn trong lòng bàn tay. Bẻ nhỏ các viên trà đã kết tụ trong quá trình này để các lá trà không bị kết tụ và hình thành đồng đều. Việc vo viên trà xanh bằng tay chỉ cần cuộn như hình dạng viên trà xanh là xong.
Hiện nay, gần như 99,9% công việc cán được xử lý bằng máy cán chè .
The parts of the rolling machine that are in contact with the tea are made of stainless steel to ensure the cleanliness of the tea. The support part is made of high-strength alloy steel, which has strong load-bearing capacity and ensures smooth operation of the machine. The precisely designed rolling strips can make the tea strips tighter during the process of forming the strips, and will not damage the leaves.
One of the essential essential equipment for high-end tea.
In some area of India, Sri Lanka and China, some factories use copper rolling machine that our company can also provide.
Advantage: Professional rolling disc and rolling barrel inclination design make the tea rolling speed faster (Unique design by our company).
The height design of the rolling bar is formed by a one-time mold, so that the height and angle of the bar are uniform and the forming of the tea leaf shape is more compact and beautiful.
Disadvantage: The damage to the tea leaves is only a little larger than that of manual processing.
