Máy phân tích độ ẩm nhanh halogen chủ yếu được sử dụng để đo hàm lượng nước trong trà và các loại thực phẩm khác, với độ chính xác 0,01%. Máy đo độ ẩm có kích thước nhỏ và đo nhanh, phù hợp với nhiều loại cây chè khác nhau
Máy ép chè dạng phẳng chủ yếu dùng cho LongJing Tea, thông qua chương trình điều khiển máy tính, các quy trình vận hành thủ công như cấp chè, cố định, tạo hình phẳng, đánh bóng được chuyển thành điều khiển máy tính, để có thể điều chỉnh độ đều của từng mẻ chè và kiểm soát
Máy cuốn chè DL-6CRT-75 có tác dụng kép, chủ yếu dùng để vò chè, đường kính trống 75cm, công suất mỗi mẻ khoảng 120 kg.
DL-6CQFJ-70 dùng để phân loại lá tươi được hái bằng máy thu hái chè, có thể tách các kích cỡ chè khác nhau để tạo ra các loại chè thành phẩm khác nhau.
DL-CRQ-20Z CTC Máy HRS Gyrovane rotorvane chủ yếu được sử dụng để chế biến chè đen CTC.
DL-6CYQT-90250 chủ yếu được sử dụng để chế biến trà Ô long, trống làm bằng tre, tăng hoạt tính của trà héo bằng cách lắc, Có thể làm cho trà có vị thơm hơn, Công suất khoảng 120 kg một mẻ.
DL-6CHL-RQ10 là máy sấy chè loại nhỏ, có thể sấy khô các loại chè, sử dụng sưởi bằng gas, công suất từ 40kg đến 600kg mỗi giờ, có thể điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ, an toàn, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường
DL-6CHZ-9QB là máy sấy trà hoàn toàn bằng thép không gỉ, đun nóng bằng điện, diện tích sấy khoảng 10m2, công suất 27-45kg một mẻ.
Thứ tư, lá chè ép của chè Pú er có thêm một công đoạn so với chè rời, đó là sẽ có công đoạn hấp. Trong quá trình hấp tiệt trùng này, việc sử dụng đúng cách tea cake press machine tạo ra hơi nước sẽ làm cho lá trà có độ ẩm rất tốt. Và nhiệt độ này cộng với nhiệt độ tốt và thích hợp là môi trường tốt nhất cho vi sinh vật hoạt động và sinh sản, có thể thúc đẩy vi khuẩn có lợi mở rộng và tiêu diệt vi sinh có hại nhanh hơn, tạo điều kiện tốt hơn cho quá trình biến đổi sau này..
Thứ năm, quá trình sau lên men của chè Pu-erh là một quá trình rất dài, và quá trình này chủ yếu sử dụng các enzym sinh học làm chất xúc tác để thúc đẩy phản ứng của vi sinh vật trong lá chè, và nếu lá chè được phân lập bằng oxy, chúng sẽ bị cô lập. Các vi khuẩn có lợi sẽ chết quá nhanh, khi đó trà sẽ bị cacbon hóa sớm.
Nhìn chung, bánh ép Pu "er trà cổ là để thuận tiện cho việc vận chuyển, còn bánh ép hiện đại được sự ủng hộ của khoa học, điều đó chứng minh rằng bánh ép có nhiều ưu điểm hơn trà rời trong quá trình biến đổi.