Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá Matcha bằng tay là máy xay cầm tay truyền thống được làm từ đá tự nhiên, được thiết kế để sản xuất bột matcha tươi và nguyên chất. Với quy trình xay chậm và sinh nhiệt thấp giúp giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị tự nhiên của lá trà. Nhỏ gọn và bền bỉ, đây là sản phẩm lý tưởng cho các quán cà phê matcha, quán trà, nhà hàng, cửa hàng trải nghiệm văn hóa và sản xuất matcha quy mô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Khả năng hấp phụ của chất tẩy rửa tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện giúp loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro bông trà, rơm rạ, túi dệt lụa, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Khám phá 3 công thức matcha mặn thơm ngon (mì matcha hạt thông, salad bơ matcha, bánh quy giòn soda mặn) để phá vỡ định kiến "chỉ có matcha ngọt". Tìm hiểu logic gia vị để cân bằng vị đắng với vị umami và nhận được lời khuyên về máy xay matcha tốt nhất từ Tuyền Châu Deli.
Đọc thêmCho dù bạn đang uống một cốc nhanh trước khi đi làm, tiếp thêm năng lượng cho chuyến đi hay chỉ đơn giản là tránh những rắc rối khi ngâm lá rời, bột trà hòa tan đã trở thành một thứ không thể thiếu đối với những người yêu thích trà bận rộn. Nhưng đằng sau sự tiện lợi của nó là một quy trình sản xuất cẩn thận, biến lá trà tươi thành bột hòa tan mà bạn khuấy vào nước nóng (hoặc lạnh). Hãy chia nhỏ các bước chính—không cần phải có thuật ngữ phòng thí nghiệm cầu kỳ.
Đọc thêmSự lộn xộn gây khó chịu trong bát matcha của bạn không phải là thẩm mỹ xấu, nó làm hỏng kết cấu kem và hương vị cân bằng. Chìa khóa cho bọt mượt mà nằm trong việc làm chủ bốn biến quan trọng, được hỗ trợ bởi các chuyên gia trà và cái nhìn sâu sắc khoa học. Hãy để lặn xuống.
Đọc thêmMột hộp matcha cao cấp có thể mất mùi thơm tươi, cỏ trong những ngày nếu được lưu trữ không đúng cách. Các hợp chất tinh tế của Matcha, giống như L-Theanine (đối với umami) và chất diệp lục (cho màu sắc), rất nhạy cảm với các yếu tố bên ngoài. Chìa khóa để bảo tồn chất lượng của nó nằm trong việc hiểu "kẻ thù" của nó và chọn phương pháp lưu trữ phù hợp. Hãy để mở khóa các bí mật về lưu trữ và thời hạn sử dụng matcha.
Đọc thêmMatcha đã trở thành một mặt hàng chủ lực chăm sóc sức khỏe toàn cầu, nhưng thị trường tràn ngập "matcha" giả được làm từ bột trà xanh thông thường. Sự thật là: Real Matcha là một tác phẩm khéo léo, trong khi các phiên bản giả cắt góc ở mỗi bước. Hãy để phá vỡ sự khác biệt cơ bản của họ và các mẹo nhận dạng chính.
Đọc thêmBài viết này khám phá các phương pháp bảo quản và vận chuyển cổ xưa của trà Pu hèer, giới thiệu quá trình ép bánh trà hiện đại Pu Hóaer, và làm nổi bật sự tiện lợi và lợi thế của máy ép trà, thể hiện sự tiến hóa và đổi mới trong ngành trà.
Đọc thêmMột hướng dẫn được quản lý cho người mới matcha, các công cụ sắp xếp theo ngân sách, phải có những thứ phải có, nâng cấp giá trị và những cạm bẫy chính cần tránh.
Đọc thêmMatcha cao cấp đến từ trà xanh cụ thể. Nó bắt đầu với 20-30 ngày làm bóng, sau đó cố định hơi nước, xử lý thành "Aracha" và "Tencha", cuối cùng là bột đá đến 15 micron. Không giống như bột trà xanh, nó có màu xanh lá cây tươi sáng và hương vị ngọt ngào.
Đọc thêmKhám phá hành trình 1.000 năm của Matcha, từ nhà ở Trung Quốc đến sự nổi tiếng toàn cầu: cách các nền văn hóa cổ xưa được chế tạo và thưởng thức nó, những cách hiện đại mới để thưởng thức nó, và tại sao máy xay Matcha Black Gold Stone là điều bắt buộc đối với những người yêu thích Matcha cao cấp.
Đọc thêm