email

Trà nén là gì?

Home > Tin tức > Tin tức ngành chèTrà nén là gì?

sản phẩm nổi bật

  • Trung Quốc Máy ép bánh/bóng/gạch nhỏ thủy lực tự động chạy điện DL-6CYL-800 nhà chế tạo

    Máy ép bánh/bóng/gạch nhỏ thủy lực tự động chạy điện DL-6CYL-800

    Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).

  • Trung Quốc Máy cán trà ô long dạng hạt DL-6CRT-30W nhà chế tạo

    Máy cán trà ô long dạng hạt DL-6CRT-30W

    Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.

  • Trung Quốc Máy nghiền cán trà Rotorvane CTC mới DL-6CRQ-20Z nhà chế tạo

    Máy nghiền cán trà Rotorvane CTC mới DL-6CRQ-20Z

    Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.

  • Trung Quốc Máy thu hoạch chè đa chức năng dành cho một người Máy nông nghiệp DL-4CZ-1800 nhà chế tạo

    Máy thu hoạch chè đa chức năng dành cho một người Máy nông nghiệp DL-4CZ-1800

    Máy thu hoạch trà dạng ngồi đa chức năng là một công cụ hiệu suất cao dành cho các vườn chè thương mại. Với tính năng vận hành bằng tay, các thông số bốc xếp có thể điều chỉnh và thu thập/phân loại tích hợp, nó thay thế việc bốc xếp thủ công để tiết kiệm đáng kể nhân công. Với hiệu suất cao hơn 5-10 lần (0,3-0,8 ha/h) và độ chính xác tuốt giúp bảo toàn chất lượng trà, đây là thiết bị lý tưởng cho sản xuất trà quy mô lớn hiện đại.

  • Trung Quốc Máy sấy chè băng tải xích liên tục chạy bằng diesel/khí đốt DL-6CHL-CY30 nhà chế tạo

    Máy sấy chè băng tải xích liên tục chạy bằng diesel/khí đốt DL-6CHL-CY30

    Máy sấy chè loại đai DL-6CHL-CY30 sử dụng hệ thống sưởi diesel, cũng có thể sử dụng hệ thống sưởi gas, diện tích sấy 20m2, công suất 105kg/giờ, nhấp vào ảnh để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về máy sấy của chúng tôi.

  • Trung Quốc Máy đóng gói túi trà hình chóp/tam giác tự động DL-SJB-4C nhà chế tạo

    Máy đóng gói túi trà hình chóp/tam giác tự động DL-SJB-4C

    Máy đóng gói túi trà hình kim tự tháp / tam giác được áp dụng rộng rãi trong nhà máy chế biến chè, các công ty thực phẩm và đồ uống, nhà sản xuất sản phẩm sức khỏeThương hiệu trà OEM/ODM. Nó phù hợp để đóng gói nhiều loại trà khác nhau, bao gồm trà lá rời, trà thảo mộc, trà thơm, trà chức năng và trà hòa tan, khiến nó trở thành thiết bị thiết yếu để nâng cấp quy trình đóng gói trà ở cả thị trường trong nước và quốc tế.

  • Trung Quốc Máy nướng trà nóng kiểu khay vuông DL-6CH-6QB nhà chế tạo

    Máy nướng trà nóng kiểu khay vuông DL-6CH-6QB

    Khay vuông DL-6CH-6QB là máy nướng lá trà kiểu tủ nướng khay vuông, có tính năng kiểm soát nhiệt độ ổn định, gia nhiệt đồng đều, lý tưởng cho việc chế biến trà theo mẻ với hiệu suất hiệu quả.

  • Trung Quốc Máy Lên Men Trà Đen Thông Minh 5 Khay DL-6CFJ-20 nhà chế tạo

    Máy Lên Men Trà Đen Thông Minh 5 Khay DL-6CFJ-20

    DL-6CFJ-20 ​​dùng để chế biến trà đen và trà đen, thông qua việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm thông minh, để quá trình lên men oxy hóa trà đạt chất lượng tốt nhất, máy có khay inox 5 chiếc, công suất 60 kg mỗi mẻ.

Tin tức

2026-01-21 14:29:12

Tại sao bạn cần sàng rung tròn sau khi nghiền

Tại sao bạn cần sàng rung tròn sau khi nghiền

2026-01-21 12:26:04

Mài đá không phải là bước cuối cùng. Tìm hiểu cách Sàng rung tròn DL-6CZDS-60 loại bỏ vón cục và đảm bảo chất lượng lưới 500 siêu mịn cho Matcha của bạn, đảm bảo kết cấu mịn, cao cấp.

2026-01-21 10:55:08

2026-01-16 16:40:22

Liên hệ chúng tôi

Tuyền Châu Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Trà nén là gì?

2025-11-04 10:38:31

Trà nén chính xác là gì?

Compressed Tea

Trà nén là một loại trà được làm bằng cách chế biến lá trà thô (chẳng hạn như trà xanh phơi khô, trà đen hoặc trà ô long) thông qua quá trình lên men (đối với các loại trà đen), hấp và ép cơ học thành nhiều hình dạng rắn khác nhau—bao gồm bánh, gạch, Thác nước (hình bát) và hình vuông. Đặc điểm cốt lõi của nó nằm ở khả năng bảo quản nâng cao, vận chuyển thuận tiện và phát triển hương vị độc đáo trong quá trình ủ lâu dài, khiến nó không chỉ là đồ uống hàng ngày mà còn là một món đồ sưu tầm có giá trị văn hóa và đầu tư.

Sơ lược về lịch sử của trà nén

Nguồn gốc của trà nén có từ thời nhà Đường và nhà Tống ở Trung Quốc, do nhu cầu vận chuyển đường dài dọc theo "Con đường ngựa trà" cổ xưa. Bằng cách nén chè rời thành khối dày đặc, thương nhân đã giảm khối lượng và ngăn ngừa hư hỏng, tạo điều kiện cho chè được vận chuyển đến các vùng biên giới và thậm chí ra nước ngoài. Ngày nay, trà nén vẫn là một mặt hàng chủ yếu trong nhiều nền văn hóa, với bánh trà Pu'er và gạch Fuzhuan là những đại diện được công nhận trên toàn cầu.

Các loại trà nén phổ biến

  1. Bánh trà Phổ NhĩĐược làm từ trà xanh lá to Vân Nam phơi nắng, ép thành bánh tròn (thường nặng 357g/bánh). Pu er thô (sheng cha) trải qua quá trình lão hóa tự nhiên, trong khi Pu er (shou cha) chín được xử lý thông qua quá trình lên men nhân tạo, mang lại hương vị êm dịu của đất.
  2. Trà gạch Phúc ChâuMột loại trà đen được ép thành hình viên gạch, nổi tiếng với “bông hoa vàng” (Eurotium cristatum) hình thành trong quá trình lên men, giúp tăng hương thơm và có lợi cho sức khỏe.
  3. TuochaTrà nén hình bát, có phiên bản trà xanh và trà đen, được biết đến với hương vị đậm đặc và tính di động.

Cách pha trà nén

Các bước chính trong sản xuất trà nén

Quá trình sản xuất trà nén bao gồm ba giai đoạn cốt lõi:

  1. Chuẩn bị nguyên liệu thô: Chọn lọc và chế biến lá trà, bao gồm làm héo, cán và lên men (đối với trà đen).
  2. Hấp: Làm mềm lá trà bằng hơi nước ở nhiệt độ cao để dễ uốn khi ép.
  3. Ép & Sấy: Sử dụng máy ép trà để định hình trà thành các hình dạng mong muốn, sau đó sấy khô tự nhiên hoặc sấy ở nhiệt độ thấp để đảm bảo độ ổn định.

Khuyến nghị: Máy ép trà chuyên nghiệp


Dành cho những nhà sản xuất trà hoặc những người đam mê muốn tạo ra trà nén chất lượng cao, một giải pháp đáng tin cậy máy ép trà là không thể thiếu. Máy ép trà chuyên nghiệp của chúng tôi có những ưu điểm sau:

  • Kiểm soát áp suất chính xác: Điều chỉnh áp suất (5-20 tấn) phù hợp với từng loại chè khác nhau, đảm bảo bánh chè nhỏ gọn, đồng đều.
  • Xây dựng bền vững: Được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm, chống ăn mòn và dễ lau chùi.
  • Hoạt động hiệu quả: Tương thích với nhiều loại khuôn khác nhau (bánh, gạch, tuocha), lý tưởng cho các xưởng quy mô nhỏ hoặc sử dụng tại nhà.
  • Hiệu suất ổn định: Đảm bảo hình dạng nhất quán, tạo nền tảng vững chắc cho quá trình lão hóa trà và phát triển hương vị.

Đầu tư một chiếc máy ép trà chất lượng cao giúp đơn giản hóa quy trình sản xuất trà nén mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Cho dù bạn là chủ doanh nghiệp chè hay người đam mê chè, thiết bị này là một sự bổ sung có giá trị cho bộ công cụ chế biến chè của bạn.