Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy thu hoạch trà dạng ngồi đa chức năng là một công cụ hiệu suất cao dành cho các vườn chè thương mại. Với tính năng vận hành bằng tay, các thông số bốc xếp có thể điều chỉnh và thu thập/phân loại tích hợp, nó thay thế việc bốc xếp thủ công để tiết kiệm đáng kể nhân công. Với hiệu suất cao hơn 5-10 lần (0,3-0,8 ha/h) và độ chính xác tuốt giúp bảo toàn chất lượng trà, đây là thiết bị lý tưởng cho sản xuất trà quy mô lớn hiện đại.
Máy sấy chè loại đai DL-6CHL-CY30 sử dụng hệ thống sưởi diesel, cũng có thể sử dụng hệ thống sưởi gas, diện tích sấy 20m2, công suất 105kg/giờ, nhấp vào ảnh để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về máy sấy của chúng tôi.
Máy đóng gói túi trà hình kim tự tháp / tam giác được áp dụng rộng rãi trong nhà máy chế biến chè, các công ty thực phẩm và đồ uống, nhà sản xuất sản phẩm sức khỏevà Thương hiệu trà OEM/ODM. Nó phù hợp để đóng gói nhiều loại trà khác nhau, bao gồm trà lá rời, trà thảo mộc, trà thơm, trà chức năng và trà hòa tan, khiến nó trở thành thiết bị thiết yếu để nâng cấp quy trình đóng gói trà ở cả thị trường trong nước và quốc tế.
Khay vuông DL-6CH-6QB là máy nướng lá trà kiểu tủ nướng khay vuông, có tính năng kiểm soát nhiệt độ ổn định, gia nhiệt đồng đều, lý tưởng cho việc chế biến trà theo mẻ với hiệu suất hiệu quả.
DL-6CFJ-20 dùng để chế biến trà đen và trà đen, thông qua việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm thông minh, để quá trình lên men oxy hóa trà đạt chất lượng tốt nhất, máy có khay inox 5 chiếc, công suất 60 kg mỗi mẻ.
Hướng dẫn toàn diện này so sánh ba loại thiết bị nghiền matcha chính—máy nghiền đá granit, máy nghiền đá vàng đen và máy nghiền bi—được sử dụng trong sản xuất matcha thương mại. Nó đi sâu vào các tính năng cốt lõi, nguyên tắc xử lý, số liệu hiệu suất (kích thước hạt, hương vị, màu sắc, kiểm soát vi sinh vật), năng lực sản xuất, hiệu quả chi phí và các ứng dụng lý tưởng. Cho dù bạn đang nhắm mục tiêu sản xuất hàng loạt tầm trung, matcha cao cấp hay sản xuất quy mô công nghiệp (ví dụ: đồ uống, kem), bài viết này sẽ giúp bạn xác định thiết bị tối ưu để phù hợp với mục tiêu chất lượng và nhu cầu hoạt động của bạn.
Khám phá cách máy ép trà biến những chiếc lá lỏng lẻo thành những chiếc bánh nhỏ gọn. Tìm hiểu loại trà nào (như pu-erh, heicha & ô long lâu năm) có lợi nhất, khám phá các loại máy và lợi thế dành cho nhà sản xuất và người thu gom. Hướng dẫn đầy đủ với những cân nhắc khi mua hàng.
Bài viết này giới thiệu chức năng, đặc điểm và ứng dụng cốt lõi của máy nghiền chè đen khô có răng bằng thép không gỉ, một thiết bị chuyên dụng để chế biến chè đen khô có khả năng nghiền và băm nhỏ.
Máy đóng gói trà túi lọc hình kim tự tháp DL-SJB-4C (không có túi phong bì) — thông số kỹ thuật, ứng dụng thực tế ở Đông Nam Á và lợi ích cho các nhà chế biến trà địa phương. Với điện áp 220V 50Hz (phù hợp với lưới điện SEA), tốc độ 2000-4500 túi/giờ và định lượng 1-15g, DL-SJB-4C phù hợp với trà 爪哇 của Indonesia, trà hỗn hợp teh tarik của Malaysia và trà đen Sri Lanka. Một bộ xử lý có trụ sở tại Jakarta đã tăng công suất lên 300% khi sử dụng máy này, cắt giảm 40% chi phí lao động.
Khi chúng ta nói về matcha, điều đầu tiên chúng ta nghĩ đến thường là những món ngọt—matcha latte, matcha mochi hoặc bánh quy matcha. Nhưng hôm nay, chúng tôi ở đây để phá bỏ định kiến "chỉ có matcha ngọt ngào" và khám phá thế giới thơm ngon của các món matcha thơm ngon. Với gia vị phù hợp, vị đắng tinh tế của matcha có thể được cân bằng hoàn hảo bởi vị mặn và vị umami, tạo ra hương vị tươi mát, sảng khoái, nâng tầm bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng tìm hiểu ba công thức làm món matcha mặn dễ làm và logic gia vị cốt lõi đằng sau chúng.
Món mì ống béo ngậy, béo ngậy này là món ăn thay đổi cuộc chơi dành cho những người yêu thích matcha. Hương đất của matcha hòa quyện hoàn hảo với vị đậm đà của dầu ô liu và vị giòn của hạt thông, khiến mỗi miếng cắn đều thỏa mãn.
Nhẹ nhàng và bổ dưỡng, món salad này kết hợp vị kem của bơ, độ mặn của tôm và hương vị thảo dược của matcha — lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối mùa hè.
Giòn, mặn và hơi thảo dược, những chiếc bánh quy giòn này rất phù hợp cho bữa trà chiều hoặc kết hợp với đồ chấm. Đó là một cách đơn giản để thưởng thức matcha ở dạng thơm ngon.
Chìa khóa thành công của món matcha thơm ngon là cân bằng vị đắng tự nhiên của matcha với vị mặn và vị umami. Các thành phần như dầu ô liu (đậm đà), hạt thông (vị hạt), tôm (vị umami) và muối không che khuất hương vị của matcha — chúng làm nổi bật hương cỏ tươi mát của nó, khiến món ăn có cảm giác nhẹ nhàng và sảng khoái.
Matcha chất lượng cao bắt đầu từ một chiếc máy xay tuyệt vời. Từ Tài liệu so sánh thiết bị chế biến Matcha của Công ty TNHH Máy nông lâm kết hợp Tuyền Châu Deli, chúng tôi khuyên dùng Máy xay đá vàng đen để sử dụng tại nhà/hàng loạt nhỏ và đây là lý do:
Nguồn: Công ty TNHH Máy móc nông lâm kết hợp Tuyền Châu Deli - Tài liệu so sánh thiết bị chế biến MatchaĐể biết thêm thông tin về thiết bị: Web: WWW.DELIJX.COM; Điện thoại/WhatsApp: 0086-17750089040; Email: INFO@DELIJX.COM
