Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Khả năng hấp phụ của chất tẩy rửa tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện giúp loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro bông trà, rơm rạ, túi dệt lụa, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Như chúng ta đã biết, sau khi bảo quản, hương vị của lá trà sẽ ổn định hơn, hương trà và vị trà cũng tuyệt vời hơn. Như chúng ta gọi là trà đen ngày nay, nó thuộc loại trà lên men hoàn toàn, và hương vị của súp trà ngon hơn sau sáu tháng bảo quản trước khi uống.
Mặc dù trà đen không phải là loại trà để được lâu so với trà trắng và trà Puer, nhưng quá trình bảo quản trà đen cần cẩn thận hơn. Trong quá trình bảo quản chè đen nhớ để xa nơi có hơi nước và mùi khét.
Nếu không may bị nhiễm hơi nước, trà sẽ hút nước và bị ẩm, sau đó sẽ xảy ra hiện tượng “lên men phụ”, tạo ra các thành phần có mùi như axit axetic và axit propionic, cuối cùng sẽ dẫn đến vị chua của trà. Vì vậy, chúng tôi thường nghe bạn bè trà nói rằng trà đen để được vài năm sẽ có vị chua rõ rệt khi pha lại, đó là hậu quả của việc bảo quản không đúng cách.
Trà đen không giống như trà Pu-erh, là một loại trà sau khi lên men. Ngay cả khi nó tiếp xúc với một số độ ẩm trong quá trình bảo quản, miễn là nó nằm trong phạm vi hợp lý của quá trình bảo quản và biến đổi trà, thì đó không phải là một vấn đề lớn. Các loại lá trà khác nhau có các đặc tính khác nhau.
Vì vậy, việc bảo quản chè đen hợp lý có thể tránh được vị chua của canh chè đen sau khi pha. Giữ mùi thơm của trà đen