Máy trộn phun DELI ASSISTANT này là máy pha trà và phun hương thơm có chức năng kép, được sử dụng để đồng nhất các đống trà và thêm hương vị nguyên tử trong quá trình sản xuất tại nhà máy chè, với trống 1400mm, động cơ 2,2kW và nguồn điện 380V.
Máy chiết rót định lượng tự động FZ‑500‑3X 50‑500g Cân phân phối bột dạng hạt cho hạt trà Hạt cà phê
Máy quấn giấy bông tự động đựng trà trân châu rồng Pu‑er và bánh trà mini. Điều khiển PLC, tốc độ 25‑40 chiếc/phút, công tắc một phím cho trà viên & bánh nhỏ, vận hành servo khí nén ổn định cho bao bì trà nén.
Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá Matcha bằng tay là máy xay cầm tay truyền thống được làm từ đá tự nhiên, được thiết kế để sản xuất bột matcha tươi và nguyên chất. Với quy trình xay chậm và sinh nhiệt thấp giúp giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị tự nhiên của lá trà. Nhỏ gọn và bền bỉ, đây là sản phẩm lý tưởng cho các quán cà phê matcha, quán trà, nhà hàng, cửa hàng trải nghiệm văn hóa và sản xuất matcha quy mô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Khả năng hấp phụ của chất tẩy rửa tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện giúp loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro bông trà, rơm rạ, túi dệt lụa, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Bạn đang tìm kiếm thiết bị nghiền matcha phù hợp? Đọc so sánh chuyên sâu của chúng tôi về 4 máy nghiền matcha, bao gồm Máy nghiền đá vàng đen, Máy nghiền đá xanh, Máy nghiền bi hàng loạt và Máy nghiền bi liên tục. Tìm hiểu hiệu quả, phân bố kích thước hạt và ứng dụng lý tưởng của chúng.
Trải nghiệm hương vị thực sự của matcha mới xay. Máy xay matcha thủ công bằng đá đen mini của chúng tôi mang nghề nghiền đá truyền thống của Nhật Bản đến nhà bạn, quay tay để tạo ra bột matcha mịn, thơm.
Máy lắc trà ô long trống tre của chúng tôi, còn được gọi là máy lắc lá trà, mô phỏng việc lắc trà thủ công để đạt được quá trình oxy hóa lá đồng đều. Có nhiều model cho các nhà máy sản xuất chè lớn và nhỏ, kiểm soát tốc độ ổn định để sản xuất chè ô long cao cấp.
Quá trình cuối cùng của quá trình làm trà đen là làm khô. Sấy khô là để giải phóng độ ẩm dư thừa bên trong lá trà để đảm bảo chất lượng cuối cùng của lá trà. Một điều cần chú ý khi sấy là không để nhiệt độ sấy quá thấp.
Nếu lá chè đen luôn ở trạng thái nhiệt độ thấp trong quá trình sấy chè đen thì phần độ ẩm dư thừa bên trong lá chè sẽ khó được làm khô và lá chè cũng khó được làm khô triệt để.
Hàm lượng nước của trà đen chưa được nung hoàn toàn không đạt tiêu chuẩn, trà đen tiếp tục lên men ở trạng thái như vậy sẽ làm cho lá trà bị lên men quá mức và sinh ra vị chua. Chè đen có hàm lượng nước đạt tiêu chuẩn, khi khô sờ vào sẽ có mùi thơm của lá chè khô, sạch sẽ, không có mùi linh tinh hay mùi khét. Sử dụng máy sấy chè đen thương hiệu Deli, cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy của máy sấy tùy theo hàm lượng nước trong lá chè sau khi lên men, và black tea drying machine có thể làm việc. Bật lại máy sấy chè đen là chè đen đã hoàn thành.
Máy sấy chè đen sử dụng phương pháp làm khô bằng không khí nóng, không khí được cung cấp đồng đều và mức độ sấy của lá chè xung quanh và lá chè ở giữa là như nhau. Cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy hợp lý theo tình hình thực tế của lá chè có thể làm chè đen khô hoàn toàn và giảm vị chua của chè đen.
