DL-6CHL-RQ10 là máy sấy chè loại nhỏ, có thể sấy khô các loại chè, sử dụng sưởi bằng gas, công suất từ 60kg đến 400kg mỗi giờ, có thể điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ, an toàn, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường
DL-6CHZ-9QB là máy sấy trà hoàn toàn bằng thép không gỉ, đun nóng bằng điện, diện tích sấy khoảng 10m2, công suất 27-45kg một mẻ.
DL-6CHZ-5 sử dụng điện đốt nóng, bên ngoài là sơn nướng, bên trong là khay inox, diện tích sấy 5m2, công suất 15-25kg một mẻ.
DL-6CRT-65T có thể chế biến hầu hết các loại chè, loại thau, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 65cm, cao 48cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 60kg.
Máy tách sàng rung tròn chủ yếu để phân loại các kích thước khác nhau của bụi / bột / mảnh chè, được sử dụng cho chè CTC hoặc lá chè nghiền khác, Tùy chọn các sàng khác nhau để thu được các kích thước khác nhau của chè.
100kg lá tươi xử lý 25kg thành phẩm trà ô long trong 12 giờ, Trang này giới thiệu cho bạn trọn bộ thiết bị sản xuất và phương pháp sử dụng trà xanh.
Máy xay đá matcha được làm bằng đá granit được cắt thành một mảnh. Sau quá trình xay ban đầu, không có bột đá hay xỉ bị mất đi trong quá trình sử dụng, đảm bảo độ sạch và an toàn của trà matcha.
Chức năng chính của lồng nướng trống tre dùng điện là thay thế lồng nướng các bon, giúp việc sấy chè được chính xác và điều khiển hơn.
Mục tiêu kỹ thuật
Công nghệ này chủ yếu giải quyết vấn đề lá tươi héo không đều trong quá trình chế biến chè đen, quá trình làm héo bị hạn chế bởi môi trường tự nhiên, thời gian héo quá lâu và toàn bộ quá trình này rất tốn kém. Việc áp dụng công nghệ này có thể điều chỉnh tốt môi trường làm héo, kiểm soát hiệu quả thời gian héo, nâng cao hiệu quả làm héo của lá tươi, tiết kiệm nhân công.
Khu vực thích hợp
Các vùng sản xuất chè đen chính ở Trung Quốc, đặc biệt là các vùng mưa nhiều trong mùa chè.
Điểm kỹ thuật
Nhiệt độ và độ ẩm có thể kiểm soát và bổ sung ánh sáng: Nhiệt độ trong phòng khô có thể kiểm soát trong phạm vi 25 ~ 38 ℃, độ ẩm tương đối có thể kiểm soát trong phạm vi 55% ~ 85%; cường độ sáng là 2000 ~ 4000lx.
Điều chỉnh thời gian và thời điểm đảo lá: Toàn bộ chu kỳ héo của lá tươi có thể điều chỉnh từ 6 đến 12 giờ; với chế độ hẹn giờ đảo lá tự động từ 3 đến 6 lần, tổng thời gian mỗi lượt đảo lá từ 30 đến 40 phút.
Khi hàm lượng nước trong lá héo là 55% ~ 60% thì lá héo ở mức độ vừa phải. Nhấn nút xả, lá tươi sẽ tự động hoàn thành quá trình xả và chuyển sang quy trình cuốn.
Các biện pháp phòng ngừa
⑴Khi lá tươi đến nhà máy và lá tươi được vận chuyển đều đến máy bằng phương pháp vận chuyển thẳng đứng, chiều cao của bộ đồng nhất lá được điều chỉnh theo khối lượng lá hiện tại, và hiệu quả của việc đồng đều lá là tốt nhất; Điều chỉnh lại chiều cao của bộ đồng nhất lá.
⑵ Nhiệt độ của môi trường làm khô héo không được vượt quá 35 ℃, nếu không sẽ khiến lá tươi bị đổi màu đỏ nghiêm trọng. Bạn không được tăng nhiệt độ một cách mù quáng để rút ngắn thời gian héo.
⑶ Khi cài đặt chương trình đảo lá tự động, chú ý cài đặt bộ truyền dọc và tốc độ dây curoa không được quá nhanh, nếu không sẽ dễ gây ra hiện tượng trải lá không đều.