Máy xay đá matcha được làm bằng đá granit được cắt thành một mảnh. Sau quá trình xay ban đầu, không có bột đá hay xỉ bị mất đi trong quá trình sử dụng, đảm bảo độ sạch và an toàn của trà matcha.
Chức năng chính của lồng nướng trống tre dùng điện là thay thế lồng nướng các bon, giúp việc sấy chè được chính xác và điều khiển hơn.
10kg lá tươi xử lý 2,5kg chè xanh thành phẩm trong 1 giờ, trang này giới thiệu cho bạn trọn bộ thiết bị sản xuất và phương pháp sử dụng chè xanh.
100kg lá tươi xử lý 25kg chè đen thành phẩm trong 6 giờ, trang này giới thiệu cho bạn trọn bộ thiết bị sản xuất chè đen và phương pháp sử dụng.
100kg lá tươi xử lý 25kg chè xanh thành phẩm trong 6 giờ, Trang này giới thiệu cho bạn trọn bộ thiết bị sản xuất chè xanh và phương pháp sử dụng.
DL-6CFZ-20 sử dụng đĩa xoay rung để rót trà và các nguyên liệu khác vào túi và gói, Nó sử dụng bảng điều khiển thông minh tích hợp và quản lý tất cả các hoạt động theo một cách thống nhất.
DL-6CFR-900 heat sealer machine usually sealing and packing tea pouch bags, it can continuous sealing with print date.
Máy pha trà và hương liệu chủ yếu được sử dụng cho các hoạt động pha chế và pha chế trà CTC, trà thảo mộc, trà truyền thống, trà pha trộn, v.v. Đồng thời, nó có thể phun chất lỏng nguyên tử vào máy, giúp trộn đều các nguyên liệu bên trong rất nhiều.
Công đoạn sấy chè cuối cùng là công đoạn chế biến cho chè. Chọn cách làm khô trà trắng tốt nhất sẽ nâng cao chất lượng của trà trắng.
Làm héo chè là một quá trình rất quan trọng trong sản xuất chè trắng. Có thể áp dụng các phương pháp làm héo khác nhau tùy theo tình hình thực tế.
Việc cố định ở nhiệt độ cao trong thời gian dài của bình định hình trà phổ thông có thể làm lộ ra hương thơm của trà Pu'er và tỏa ra hương thơm ngát.
Sử dụng các biện pháp quản lý vườn chè, cắt tỉa cành chè, máy móc quản lý vườn chè, bón phân... để thúc đẩy cây chè sinh trưởng và nâng cao chất lượng chè vụ xuân.
Nguồn gốc của trà đen là ở Trung Quốc. Sớm nhất trà đen trên thế giới được phát minh bởi những người nông dân trồng chè ở vùng chè Vũ Di Sơn, Phúc Kiến vào thời nhà Minh, Trung Quốc, và nó được đặt tên là Lapsang souchong. Dòng họ Jiang ở làng Tongmu, thành phố Wuyishan, là một dòng họ sản xuất trà đen Lapsang Souchong, với lịch sử hơn 400 năm.
Trong quá trình chế biến chè đen, một phản ứng hóa học tập trung vào quá trình oxy hóa enzym polyphenol trong chè xảy ra. Thành phần của lá tươi thay đổi rất nhiều, và các polyphenol trong trà giảm hơn 90%, dẫn đến các thành phần mới và các chất tạo mùi thơm như theaflavins và thearubigens. Nó có đặc điểm của trà đen, canh đỏ, lá đỏ, ngọt dịu. Các giống trà đen nổi tiếng nhất là trà đen Qimen.
Trà đen là một trà lên men hoàn toàn. Đây là một loại trà được làm từ lá quế của cây trà thích hợp làm nguyên liệu và được tinh chế qua một loạt các quy trình như làm héo, cán, lên men và sấy khô. Làm héo là một quá trình quan trọng trong quá trình sản xuất trà đen ban đầu, và trà đen được gọi là trà đen trong quá trình sản xuất ban đầu. Trà đen có tên như vậy vì nước trà và nền lá của trà khô có màu đỏ. Các giống trà đen của Trung Quốc chủ yếu bao gồm: trà đen Rizhao, Qihong, Zhaopinghong, Huohong, Dianhong, Yuehong, Quanchenghong, Suhong, Chuanhong, Yinghong, Dongjiang Chuyunxian black tea, v.v.
