Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá Matcha bằng tay là máy xay cầm tay truyền thống được làm từ đá tự nhiên, được thiết kế để sản xuất bột matcha tươi và nguyên chất. Với quy trình xay chậm và sinh nhiệt thấp giúp giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị tự nhiên của lá trà. Nhỏ gọn và bền bỉ, đây là sản phẩm lý tưởng cho các quán cà phê matcha, quán trà, nhà hàng, cửa hàng trải nghiệm văn hóa và sản xuất matcha quy mô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Khả năng hấp phụ của chất tẩy rửa tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện giúp loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro bông trà, rơm rạ, túi dệt lụa, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Mỗi ngày quá trình 100kg lá trà tươi, hàm lượng nước của trà tôi S 75% - 80% (có giá trị trung gian là 78%), tổng thời gian quy trình cần khoảng 9 giờ (ngoại trừ nhổ và héo).
| Bước 1: Withering |
Giữa thời gian khoảng 15-20 giờ, hãy để hàm lượng nước giảm xuống 60%, sau khi héo, trọng lượng của lá trà là khoảng 82kg.
| Mỗi sàng có thể đặt lá trà tươi 2,5kg, mỗi giá có sẵn 20 chiếc sẵn sàng, vì vậy 1 bộ giá có thể đặt lá trà tươi 50kg, bạn cần 2 bộ giá đỡ (40 chiếc Sieves). |
2 bộ DL-TQJ-20 |
Giờ thời gian khoảng 5 - 7 giờ, hãy để hàm lượng nước giảm xuống 60%, sau khi héo, trọng lượng của lá trà là khoảng 82kg.
| Mỗi máy có thể đặt 200kg lá trà tươi mỗi lần, vì vậy bạn cần 1 bộ máy |
1 BỘ DL-6CWD-580 |
| Bước 2: Cán |
Tổng thời gian cán trà đen Cần khoảng 90 phút, nó được chia thành 2 lần, mỗi lần 45 phút, lá trà tươi 82kg, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng 2 bộ DL-6CRT-65 Con lăn trà, nó có thể đặt 40kg lá tươi mỗi lần.
Sau khi lăn, hàm lượng nước của lá trà không thay đổi, nên lá tổng trọng lượng khoảng 80kg.
| Đường kính thùng lăn là 65cm, 45 phút đầu tiên, không cần áp lực, 45 phút sau, nhấn và cuộn trong 10 phút, nới lỏng và cuộn trong 5 phút, và R. epeat nó cho đến hết thời gian. |
1 bộ DL-6CRT-65 |
| Bước 3: DEBLOCKING |
Sau mỗi quá trình cán, máy Deblocking là cần thiết, với số lượng nhỏ sản xuất trà đen, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng
| DL-6CJK-40 có thể Deblock khối trà, e asy cho quá trình xử lý tiếp theo. |
1 BỘ DL-6CJK-40 |
| Bước 4: Lên men |
Thời gian lên men khoảng 3-5 giờ, cần xử lý lá trà 80kg, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng 1 bộ máy lên men trà Dl-6cfj-60, máy này có thể đặt lá trà 100kg-150kg mỗi lần. Sau khi lên men, trọng lượng không thay đổi, cũng là 80kg.
| Khối lượng lên men khoảng 0,36m³, lớp lên men là 7 lớp, mỗi lần có thể đặt lá trà 100kg. |
| Bước 5: Sấy khô |
Sấy lá trà 80kg, o Máy sấy lá trà của bạn, diện tích 1m² có thể đặt khoảng 15kg lá trà.
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy sấy lá trà DL-6CHZ-5, máy có diện tích sấy 4,98m².
Sau khi sấy khô, hàm lượng nước giảm xuống 5%, bạn có thể nhận được khoảng 25kg trà tươi.
| Diện tích sấy là 6m², Thời gian sấy khoảng 2 giờ, Nhiệt độ sấy khoảng 75 Exc. - 100. ℃, Cho đến khi hàm lượng nước giảm 5%, dễ dàng lưu trữ. |
1 bộ DL-6CHZ-5 |