DL-6CFX-F30-3QB là một loại thiết bị sàng lọc trà mới được phát triển bởi công ty chúng tôi, nó có thể tách lá tươi và trà thành phẩm trong một máy. Nó có thể tiết kiệm tiền và công nhân. Nó có thể điều chỉnh tốc độ sàng lọc và tốc độ gió. Đó là một người trợ giúp tốt cần thiết cho nhà máy trà!
DL-6CYQT-90250 chủ yếu được sử dụng để chế biến trà Ô long, trống làm bằng tre, tăng hoạt tính của trà héo bằng cách lắc, Có thể làm cho trà có vị thơm hơn, Công suất khoảng 120 kg một mẻ.
Cối xay đá matcha được làm bằng đá granit được cắt nguyên khối. Sau quá trình nghiền ban đầu, không có bột đá hay xỉ nào bị mất trong quá trình sử dụng, điều này đảm bảo độ an toàn và sạch sẽ của trà matcha.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Cối xay đá matcha được làm bằng đá granit được cắt nguyên khối. Sau quá trình nghiền ban đầu, không có bột đá hay xỉ nào bị mất trong quá trình sử dụng, điều này đảm bảo độ an toàn và sạch sẽ của trà matcha.
Máy ép trà bán tự động đơn DL-2306YB, được tích hợp với một máy làm đầy hạt nhỏ, cho phép xử lý trà hiệu quả. Hoạt động ở 220V với công suất 4,0kW, nó tự hào có khả năng sản xuất 500 miếng mỗi giờ, có khả năng nhấn bánh trà tròn (20.0-35,0mm) và trà hình quả bóng rồng (20.0-27.0mm). Kết hợp làm đầy định lượng chính xác với việc cấp bách thông minh, đó là sự lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp chế biến trà nhằm tăng hiệu quả và giảm chi phí.
Khám phá LS3CX - 750 Tông độ bánh xe hiệu quả cao, giải pháp cuối cùng của bạn để cắt tỉa trong các khu vườn, dọc theo các con đường và trong các vườn trà. Tông đơ này đi kèm với chức năng chiều cao có thể điều chỉnh, cho phép bạn thích nghi với các độ cao thực vật khác nhau. Hệ thống cắt hiệu suất cao của nó đảm bảo cắt giảm hiệu quả và sạch sẽ trên cỏ, cây bụi và cành trà. Với một thiết kế dựa trên bánh xe thân thiện, nó cung cấp khả năng cơ động dễ dàng, làm cho các nhiệm vụ cắt tỉa trở nên dễ dàng. Lý tưởng cho cả cảnh quan chuyên nghiệp và những người đam mê làm vườn.
4C-60L là một máy nhổ trà tự động cầm tay được thiết kế cho vườn trà. Được trang bị động cơ xăng 2 thì và đầu dao cắt đối ứng 600mm, nó thu hoạch hiệu quả lá trà với độ chính xác. Chỉ nặng 10-14,3kg và có thiết kế ba lô, nó đảm bảo hoạt động linh hoạt và nhẹ để sử dụng kéo dài. Bể nhiên liệu 0,7L hỗ trợ hàng giờ của công việc liên tục, trong khi hệ thống truyền ly hợp pháp ly tâm cung cấp năng lượng ổn định và bảo trì dễ dàng. Công nghệ cắt loại lược của nó ngăn cách chính xác chồi và lá, giảm thiểu thiệt hại và ống hút áp suất âm trực tiếp thu thập lá tươi
Đầu tiên là lý do của trà mùa hè. Do hàm lượng cao các polyphenol trong trà, anthocyanins và caffein, và tỷ lệ phenol so với amoniac trong trà mùa hè, bản thân trà đen được làm từ trà mùa hè có độ đắng cao và hương thơm kém. Nếu sử dụng phương pháp sản xuất trà đen truyền thống, hàm lượng polyphenol sẽ quá cao, và hiện rõ vị đắng. Giải pháp là tăng thời gian héo, tăng các quá trình như quá trình xanh hóa, giảm vị đắng và nâng cao mùi thơm của chè.
Thứ hai là vấn đề của hàng thủ. Thời gian cho quá trình làm héo chè là không đủ, và quá trình oxy hóa enzym của polyphenol không đủ, dẫn đến mức độ đắng cao hơn trong trà đen.
Để giải quyết vấn đề này, công ty chúng tôi cung cấp các cách làm héo khác nhau tùy theo nhu cầu khác nhau của khách hàng.
Héo mòn bởi trà héo ma cái cằme, nhiệt độ và không khí nóng vloume có thể được điều chỉnh, diện tích làm khô khoảng 5m², công suất khoảng 100 kg mỗi mẻ.
Nếu bạn đang sử dụng tại nhà, điều này giá héo chè là phù hợp cho bạn. Tự nhiên héo khô, giá trụng chè tre.
Để đưa ra một kết luận đơn giản: 1. Nếu đun quá lâu, vị đắng của trà đen sẽ rõ ràng; 2. Đáy chè có thân không đều và mùi thơm không ngon tức là chè đen làm từ chè mùa hè, không cải tiến quy trình. ; ③ Nếu phía dưới lá mềm, dày, búp và lá bình thường nhiều, mùi thơm, nước canh có màu đỏ tươi tức là quá trình nấu chè chưa đúng vị, dẫn đến trong độ đắng cao.
Nếu là do cuống chè bị se lại thì có thể dùng thân chè để chế biến thành lá chè sau.
Sử dụng máy hái chè nhặt cuống chè, sẽ nâng cao chất lượng chè đen.
Điều cuối cùng cần nói là ngay cả trà đen lên men hoàn toàn cũng không thể hoàn toàn không có vị đắng; chúng ta cảm thấy rằng trà đen ngọt và không đắng, chỉ vì hàm lượng monosaccharid trong trà đen vừa đủ nên vị ngọt có thể dễ dàng che đi vị đắng yếu.