email

Tại sao nên ép trà Pu'er thành trà bánh? 2

Home > Tin tức > Tin tức ngành chèTại sao nên ép trà Pu'er thành trà bánh? 2

sản phẩm nổi bật

Tin tức

Máy nghiền bi cơ khí và PLC: Máy nghiền bột nào phù hợp với sản xuất của bạn?

Máy nghiền bi cơ khí và PLC: Máy nghiền bột nào phù hợp với sản xuất của bạn?

2026-05-14 16:23:07

Khám phá những điểm khác biệt chính giữa máy nghiền bi cơ khí và máy nghiền bi điều khiển bằng PLC. Tìm hiểu xem máy xay nào phù hợp với nhu cầu chế biến bột và matcha của bạn, đồng thời nâng cấp dây chuyền sản xuất của bạn ngay hôm nay.

Máy xay đá Matcha chạy điện cao cấp DL-6CYMJ-50: Đế vân gỗ & 0-38 vòng/phút

Máy xay đá Matcha chạy điện cao cấp DL-6CYMJ-50: Đế vân gỗ & 0-38 vòng/phút

2026-04-30 17:17:25

Khám phá máy xay đá matcha DL-6CYMJ-50 nâng cấp có đế bằng vân gỗ cao cấp, tốc độ điều chỉnh 0-38 vòng/phút và nâng điện thông minh. Đạt được matcha 800# siêu mịn một cách dễ dàng mà không lãng phí.

Máy móc nông nghiệp Deli gây ấn tượng với những người tham dự với những cải tiến mới của nhà máy đá Matcha tại Triển lãm thiết kế bao bì trà quốc tế Hạ Môn 2026

Máy móc nông nghiệp Deli gây ấn tượng với những người tham dự với những cải tiến mới của nhà máy đá Matcha tại Triển lãm thiết kế bao bì trà quốc tế Hạ Môn 2026

2026-04-19 13:24:17

Máy móc nông nghiệp Quanzhou Deli trưng bày loạt máy nghiền đá matcha mới (các mẫu máy nghiền đá Black Gold, Bluestone và ball) tại Triển lãm Trà Hạ Môn 2026, nhận được sự đánh giá cao từ các chuyên gia ngành chè toàn cầu.

Cách khắc phục sự cố độ ẩm không đồng đều trong quá trình sấy trà

Cách khắc phục sự cố độ ẩm không đồng đều trong quá trình sấy trà

2026-04-17 08:08:18

Khám phá giải pháp kỹ thuật xử lý độ ẩm không đồng đều trong sấy chè. Tìm hiểu cách khắc phục sự cố luồng không khí, hiệu chỉnh cảm biến và tối ưu hóa tải mẻ để chế biến trà hoàn hảo.

Liên hệ chúng tôi

Tuyền Châu Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Tại sao nên ép trà Pu'er thành trà bánh? 2

2022-09-22 18:15:48

Thứ tư, lá chè ép của chè Pú er có thêm một công đoạn so với chè rời, đó là sẽ có công đoạn hấp. Trong quá trình hấp tiệt trùng này, việc sử dụng đúng cách tea cake press machine tạo ra hơi nước sẽ làm cho lá trà có độ ẩm rất tốt. Và nhiệt độ này cộng với nhiệt độ tốt và thích hợp là môi trường tốt nhất cho vi sinh vật hoạt động và sinh sản, có thể thúc đẩy vi khuẩn có lợi mở rộng và tiêu diệt vi sinh có hại nhanh hơn, tạo điều kiện tốt hơn cho quá trình biến đổi sau này..
Thứ năm, quá trình sau lên men của chè Pu-erh là một quá trình rất dài, và quá trình này chủ yếu sử dụng các enzym sinh học làm chất xúc tác để thúc đẩy phản ứng của vi sinh vật trong lá chè, và nếu lá chè được phân lập bằng oxy, chúng sẽ bị cô lập. Các vi khuẩn có lợi sẽ chết quá nhanh, khi đó trà sẽ bị cacbon hóa sớm.
Nhìn chung, bánh ép Pu "er trà cổ là để thuận tiện cho việc vận chuyển, còn bánh ép hiện đại được sự ủng hộ của khoa học, điều đó chứng minh rằng bánh ép có nhiều ưu điểm hơn trà rời trong quá trình biến đổi.