Máy chiết rót định lượng tự động FZ‑500‑3X 50‑500g Cân phân phối bột dạng hạt cho hạt trà Hạt cà phê
Máy quấn giấy bông tự động đựng trà trân châu rồng Pu‑er và bánh trà mini. Điều khiển PLC, tốc độ 25‑40 chiếc/phút, công tắc một phím cho trà viên & bánh nhỏ, vận hành servo khí nén ổn định cho bao bì trà nén.
Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá Matcha bằng tay là máy xay cầm tay truyền thống được làm từ đá tự nhiên, được thiết kế để sản xuất bột matcha tươi và nguyên chất. Với quy trình xay chậm và sinh nhiệt thấp giúp giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị tự nhiên của lá trà. Nhỏ gọn và bền bỉ, đây là sản phẩm lý tưởng cho các quán cà phê matcha, quán trà, nhà hàng, cửa hàng trải nghiệm văn hóa và sản xuất matcha quy mô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Khả năng hấp phụ của chất tẩy rửa tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện giúp loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro bông trà, rơm rạ, túi dệt lụa, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Máy lắc trà ô long trống tre của chúng tôi, còn được gọi là máy lắc lá trà, mô phỏng việc lắc trà thủ công để đạt được quá trình oxy hóa lá đồng đều. Có nhiều model cho các nhà máy sản xuất chè lớn và nhỏ, kiểm soát tốc độ ổn định để sản xuất chè ô long cao cấp.
Máy xay matcha cầm tay nhỏ đá vàng đen cao cấp. Hoàn hảo để xay trà matcha, ngũ cốc, gia vị. Máy xay cầm tay nhỏ gọn để sử dụng tại nhà và theo sở thích. Lõi mài đá bền bỉ.
Hái chè là bước khởi đầu của sản xuất ngành chè và là nhịp cầu nối giữa nông nghiệp và ngành chè.
Thu hoạch chè không giống như thu hoạch lúa, lúa mì, ngô, hoặc cây ăn quả được sản xuất trong nông nghiệp. Có đối tượng thu hoạch rõ ràng, khi đã trưởng thành có thể thu hoạch một lần; hái chè là một quá trình liên tục nhiều vụ, nhiều đợt. Công việc sản xuất nông nghiệp có tính ngẫu nhiên tương đối lớn.
Một câu ngạn ngữ nông nghiệp có câu “hái sớm ba ngày là báu, hái muộn ba ngày sẽ thành cỏ”. Đối tượng thu hái chè có thể to hay nhỏ, sớm hay muộn, dày hay mỏng, dài hay ngắn... Những ngẫu nhiên và không chắc chắn này ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của chè.
Vì vậy, tại nhiều vùng chè ở Trung Quốc có hiện tượng “năng suất cao nhưng thu hoạch không cao” hoặc “thu hoạch nhiều nhưng chất lượng không cao”. Chúng ta cần hiểu một cách có hệ thống về công việc thu hoạch chè trên quan điểm khoa học.
Rủi ro và vấn đề trong tea picking
Chúng ta phải thừa nhận rằng mỗi lần hái chè hoặc tỉa cành chè là một thiệt hại cho cây chè. Thiệt hại này tập trung ở hai khía cạnh:
Thứ nhất, nó làm giảm mạnh diện tích lá, làm cho cây chè mất một số lượng lớn các cơ quan quang hợp, khả năng quang hợp yếu đi, chức năng sinh lý của cây chè có biểu hiện suy giảm trong thời gian ngắn, thậm chí là kiệt quệ.
Thứ hai, mỗi khi bạn hái hoặc cắt tỉa, trên thân cây trà sẽ để lại rất nhiều vết thương, và cây trà chắc chắn sẽ tiêu tốn rất nhiều năng lượng để chữa lành vết thương và phục hồi chức năng của nó. Việc hái không đúng cách không những không đạt được mục đích “hái càng nhiều”, mà còn đẩy nhanh sự suy giảm chức năng sinh lý của cây chè, thậm chí ảnh hưởng đến độ dài của cả vòng đời.
