Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá Matcha bằng tay là máy xay cầm tay truyền thống được làm từ đá tự nhiên, được thiết kế để sản xuất bột matcha tươi và nguyên chất. Với quy trình xay chậm và sinh nhiệt thấp giúp giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị tự nhiên của lá trà. Nhỏ gọn và bền bỉ, đây là sản phẩm lý tưởng cho các quán cà phê matcha, quán trà, nhà hàng, cửa hàng trải nghiệm văn hóa và sản xuất matcha quy mô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Khả năng hấp phụ của chất tẩy rửa tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện giúp loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro bông trà, rơm rạ, túi dệt lụa, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Sự mong manh của Matcha bắt nguồn từ ba đặc điểm vốn có, như được giải thích bởi Matcha Schúng tôi và Hiệp hội nghi lễ trà Nhật Bản:
![]()
Đối với matcha, bạn có kế hoạch sử dụng thường xuyên:
Mẹo chuyên nghiệp: Để thùng chứa ở nhiệt độ phòng trong 10 phút trước khi mở ra, điều này ngăn chặn sự ngưng tụ hình thành trên bột.
![]()
Đối với các giao dịch mua hàng không mở hoặc số lượng lớn:
Cảnh báo quan trọng: Không bao giờ tan băng và refreeze nhiều lần. Mỗi chu kỳ tan băng giới thiệu độ ẩm và kích hoạt quá trình oxy hóa, làm hỏng kết cấu và hương vị. Chỉ làm tan số lượng bạn sẽ sử dụng trong vòng 1 tuần2.
Nếu điện lạnh không có sẵn:
Dựa trên các hướng dẫn từ Hiệp hội Matcha của Người bảo vệ trà và UJI:
Lưu ý: Ngay cả khi trong ngày "tốt nhất trước", Matcha có thể hết hạn sớm nếu được lưu trữ kém. Luôn tin tưởng các giác quan của bạn qua nhãn.
Sự thật: Matcha chưa mở có thời hạn sử dụng là 12 tháng kể từ ngày sản xuất (khi được lưu trữ đúng cách). Sau đó, hương vị và chất dinh dưỡng suy giảm.
Sự thật: Làm lạnh (khi được niêm phong chính xác) làm chậm quá trình oxy hóa nhanh hơn 3 lần so với nhiệt độ phòng. Nguy hiểm thực sự là niêm phong không đúng cách, không phải tủ lạnh.
Hương vị tươi của Matcha là một hàng hóa quý giá, bảo vệ nó đòi hỏi rất ít nỗ lực nhưng chú ý cẩn thận. Để sử dụng ngắn hạn, niêm phong và làm lạnh; Để lâu dài, chân không và đóng băng. Tránh nhiều lần tan băng, và luôn luôn kiểm tra mùi thơm và màu sắc trước khi sử dụng. Với những lời khuyên này, matcha của bạn sẽ sống động và có hương vị cho đến khi muỗng cuối cùng!
Nguồn: