Máy cắt lá tươi này cắt những lá tươi lớn thành những miếng nhỏ đồng đều. Có hai mẫu: DL-6GCQ-30 (150kg/h) và DL-6GCQ-50 (250kg/h). Nó sử dụng băng tải cấp liệu, sản xuất chè, lá sen, lá dâu và nguyên liệu thảo dược để sản xuất chè.
Máy trộn phun DELI ASSISTANT này là máy pha trà và phun hương thơm có chức năng kép, được sử dụng để đồng nhất các đống trà và thêm hương vị nguyên tử trong quá trình sản xuất tại nhà máy chè, với trống 1400mm, động cơ 2,2kW và nguồn điện 380V.
Máy chiết rót định lượng tự động FZ‑500‑3X 50‑500g Cân phân phối bột dạng hạt cho hạt trà Hạt cà phê
Máy quấn giấy bông tự động đựng trà trân châu rồng Pu‑er và bánh trà mini. Điều khiển PLC, tốc độ 25‑40 chiếc/phút, công tắc một phím cho trà viên & bánh nhỏ, vận hành servo khí nén ổn định cho bao bì trà nén.
Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá Matcha bằng tay là máy xay cầm tay truyền thống được làm từ đá tự nhiên, được thiết kế để sản xuất bột matcha tươi và nguyên chất. Với quy trình xay chậm và sinh nhiệt thấp giúp giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị tự nhiên của lá trà. Nhỏ gọn và bền bỉ, đây là sản phẩm lý tưởng cho các quán cà phê matcha, quán trà, nhà hàng, cửa hàng trải nghiệm văn hóa và sản xuất matcha quy mô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Theo tài liệu ghi chép, vào thời nhà Đường ở Trung Quốc, tất cả các loại trà nói chung được sản xuất dưới dạng trà bánh và trà nhóm, giống như Pu "er bây giờ, nhưng trà ở miền nam Vân Nam thời đó thì ngược lại, nói chung. trà lỏng. các loại khác nhau.
Cho đến thời nhà Minh “Dian Lue” bắt đầu ghi: “Thế giới sử dụng đều là trà Pu" er, được hấp thành một nhóm. "Điều này cho thấy rằng trà" Pu "er chặt hấp đã xuất hiện vào thời nhà Minh. Vào thời nhà Thanh, do sự ngưỡng mộ và yêu thích của hoàng gia, trà Pu "er bước vào thời kỳ hoàng kim đầu tiên của nó như một" cống phẩm ", và các quy trình sản xuất và kinh nghiệm như làm xanh, cán, sấy khô và hấp tiệt trùng dần dần được sửa chữa.
Trong thời đại thiếu sự trợ giúp của máy móc và chủ yếu là sản xuất thủ công, quá trình hình thành trà Pu "er chủ yếu dựa vào một lượng lớn đầu vào của con người. vẫn tìm thấy những kỹ năng truyền thống là mài và ép bằng tay để tạo hình Pu "er.
Với sự phát triển của máy móc, các phương pháp ép trà bánh như hydraulic tea pressing machines đã dần trở nên phổ biến. Vậy câu hỏi đặt ra là cách ép đá thủ công truyền thống và máy thủy lực hiện đại để ép lá chè thì loại nào tốt hơn?
Quy trình ép bánh bằng đá thủ công: đầu tiên hấp trà, hấp trà cho mềm, gel trà hòa tan, sau đó cho trà vào túi vải sạch, nhào trà thành bánh tròn rồi dùng đá. cối xay để ép bánh để trà thành hình bánh.