Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy làm sạch bụi tĩnh điện dòng DL-6CJDCZ của chúng tôi loại bỏ bụi trà, chất xơ và tạp chất lạ một cách hiệu quả với tỷ lệ làm sạch 90%-96%. Model con lăn 3/5/8 hỗ trợ công suất 300-400kg/h, điện áp công nghiệp 380V, lý tưởng cho các nhà máy sơ chế chè.
Hướng dẫn này giải thích cách tencha được nghiền thành matcha, tại sao quá trình xay đá truyền thống vẫn quan trọng, tốc độ nghiền và kích thước hạt ảnh hưởng như thế nào đến bột thành phẩm và những điều người mua nên cân nhắc khi chọn máy xay matcha thương mại. Nó cũng giới thiệu máy nghiền đá granit đen matcha DL-6CYMJ-32 để sản xuất hàng loạt nhỏ cao cấp.
Giới thiệu máy nghiền matcha bằng đá vàng đen cao cấp của chúng tôi, được thiết kế để nghiền mịn hơn, nhiệt độ xay thấp hơn và trình diễn bột matcha trực tiếp trong các quán cà phê và quán trà.
Từng có một quan niệm được lưu truyền rộng rãi: đồ handmade thì phải tốt hơn. Bánh chè ép bằng tay “nhân đạo” hơn, đỡ tốn sức hơn, bảo quản dải chè tốt hơn, giảm phẩm chất bên trong. Điều đó có thực sự đúng?
Nói một cách đơn giản: tất nhiên, thủ công là tốt, và máy móc cũng có một vị trí đặc biệt. Không có sự khác biệt giữa tốt và xấu. Nói chung, bánh chè Pu-erh ép bằng máy được ép chặt bằng trọng lực hơn máy xay đá thủ công, nhưng trên thực tế, tea cake forming machines cũng có thể được ép lỏng, và cối xay đá cũng có thể được ép chặt (miễn là cối xay đá đủ nặng). Nói chung, 14,15 kg ép được 357 gam bánh, và khoảng 10 kg ép được 200 gam bánh.
Đối với chè Pu-erh cũng vậy, việc ấn hay thả lỏng có ảnh hưởng nhất định đến sự chuyển hóa của chè bánh: tuy chuyển hóa chậm hơn nhưng nhịp điệu của họng sẽ dồi dào hơn; Mỗi cái đều có giá trị riêng của nó. Các loài lá trung bình và nhỏ thích hợp với việc nén chặt, và các loài lá lớn thích hợp với việc xới tung. Loại dại thích hợp để xới đất, loại trồng thích hợp để ép. Máy ép phù hợp hơn với những khu vực có độ ẩm cao và nhiệt độ cao. Nếu bánh nướng xốp không được bảo quản đúng cách, bánh nướng xốp rất dễ bị nấm mốc. Phương pháp ép rời tương đối phù hợp hơn với những nơi có độ ẩm thấp và khô, quá trình chuyển hóa của bánh chè diễn ra tương đối chậm. Nếu muốn biến tấu nhanh hơn, bạn có thể đựng bánh trà ép rời.
