email

Làm thế nào để làm 25kg trà đen Finshied bằng máy?

sản phẩm nổi bật

Sấy trà trắng

Sấy trà trắng

2022-01-19 14:49:19

Công đoạn sấy chè cuối cùng là công đoạn chế biến cho chè. Chọn cách làm khô trà trắng tốt nhất sẽ nâng cao chất lượng của trà trắng.

Bạch trà khô héo

Bạch trà khô héo

2022-01-19 14:31:14

Làm héo chè là một quá trình rất quan trọng trong sản xuất chè trắng. Có thể áp dụng các phương pháp làm héo khác nhau tùy theo tình hình thực tế.

Cố định trà Pu'er

Cố định trà Pu'er

2022-01-11 15:17:23

Việc cố định ở nhiệt độ cao trong thời gian dài của bình định hình trà phổ thông có thể làm lộ ra hương thơm của trà Pu'er và tỏa ra hương thơm ngát.

Quản lý vườn trà trước trà xuân

Quản lý vườn trà trước trà xuân

2022-01-11 14:33:29

Sử dụng các biện pháp quản lý vườn chè, cắt tỉa cành chè, máy móc quản lý vườn chè, bón phân... để thúc đẩy cây chè sinh trưởng và nâng cao chất lượng chè vụ xuân.

Liên hệ chúng tôi

Tuyền Châu Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.

Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Làm thế nào để làm 25kg trà đen Finshied bằng máy?

2021-09-07 14:51:40
Các bước quy trình trà đen loại sọc đang héo, lăn, khử lửa, lên men và sấy khô.

Mỗi ngày quá trình 100kg lá trà tươi, hàm lượng nước của trà tôi S 75% - 80% (có giá trị trung gian là 78%), tổng thời gian quy trình cần khoảng 9 giờ (ngoại trừ nhổ và héo).

Bước 1: Withering

Tự nhiên héo.:

Giữa thời gian khoảng 15-20 giờ, hãy để hàm lượng nước giảm xuống 60%, sau khi héo, trọng lượng của lá trà là khoảng 82kg.

Mỗi sàng có thể đặt lá trà tươi 2,5kg, mỗi giá có sẵn 20 chiếc sẵn sàng, vì vậy 1 bộ giá có thể đặt lá trà tươi 50kg, bạn cần 2 bộ giá đỡ (40 chiếc Sieves).

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

2 bộ DL-TQJ-20


Máy nguội:

Giờ thời gian khoảng 5 - 7 giờ, hãy để hàm lượng nước giảm xuống 60%, sau khi héo, trọng lượng của lá trà là khoảng 82kg.

Mỗi máy có thể đặt 200kg lá trà tươi mỗi lần, vì vậy bạn cần 1 bộ máy

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 BỘ DL-6CWD-580

Bước 2: Cán

Tổng thời gian cán trà đen Cần khoảng 90 phút, nó được chia thành 2 lần, mỗi lần 45 phút, lá trà tươi 82kg, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng 2 bộ DL-6CRT-65 Con lăn trà, nó có thể đặt 40kg lá tươi mỗi lần.

Sau khi lăn, hàm lượng nước của lá trà không thay đổi, nên lá tổng trọng lượng khoảng 80kg.

Đường kính thùng lăn là 65cm, 45 phút đầu tiên, không cần áp lực, 45 phút sau, nhấn và cuộn trong 10 phút, nới lỏng và cuộn trong 5 phút, và R. epeat nó cho đến hết thời gian.

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 bộ DL-6CRT-65

Bước 3: DEBLOCKING

Sau mỗi quá trình cán, máy Deblocking là cần thiết, với số lượng nhỏ sản xuất trà đen, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng

DL-6CJK-40 có thể Deblock khối trà, e asy cho quá trình xử lý tiếp theo.

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 BỘ DL-6CJK-40

Bước 4: Lên men

Thời gian lên men khoảng 3-5 giờ, cần xử lý lá trà 80kg, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng 1 bộ máy lên men trà Dl-6cfj-60, máy này có thể đặt lá trà 100kg-150kg mỗi lần. Sau khi lên men, trọng lượng không thay đổi, cũng là 80kg.

Khối lượng lên men khoảng 0,36m³, lớp lên men là 7 lớp, mỗi lần có thể đặt lá trà 100kg.

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 BỘ DL-6CFJ- 60

Bước 5: Sấy khô

Sấy lá trà 80kg, o Máy sấy lá trà của bạn, diện tích 1m² có thể đặt khoảng 15kg lá trà.

Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy sấy lá trà DL-6CHZ-5, máy có diện tích sấy 4,98m².

Sau khi sấy khô, hàm lượng nước giảm xuống 5%, bạn có thể nhận được khoảng 25kg trà tươi.

Diện tích sấy là 6m², Thời gian sấy khoảng 2 giờ, Nhiệt độ sấy khoảng 75 Exc. - 100. ℃, Cho đến khi hàm lượng nước giảm 5%, dễ dàng lưu trữ.

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 bộ DL-6CHZ-5