Máy phân tích độ ẩm nhanh halogen chủ yếu được sử dụng để đo hàm lượng nước trong trà và các loại thực phẩm khác, với độ chính xác 0,01%. Máy đo độ ẩm có kích thước nhỏ và đo nhanh, phù hợp với nhiều loại cây chè khác nhau
Máy ép chè dạng phẳng chủ yếu dùng cho LongJing Tea, thông qua chương trình điều khiển máy tính, các quy trình vận hành thủ công như cấp chè, cố định, tạo hình phẳng, đánh bóng được chuyển thành điều khiển máy tính, để có thể điều chỉnh độ đều của từng mẻ chè và kiểm soát
Máy cuốn chè DL-6CRT-75 có tác dụng kép, chủ yếu dùng để vò chè, đường kính trống 75cm, công suất mỗi mẻ khoảng 120 kg.
DL-6CQFJ-70 dùng để phân loại lá tươi được hái bằng máy thu hái chè, có thể tách các kích cỡ chè khác nhau để tạo ra các loại chè thành phẩm khác nhau.
DL-CRQ-20Z CTC Máy HRS Gyrovane rotorvane chủ yếu được sử dụng để chế biến chè đen CTC.
DL-6CYQT-90250 chủ yếu được sử dụng để chế biến trà Ô long, trống làm bằng tre, tăng hoạt tính của trà héo bằng cách lắc, Có thể làm cho trà có vị thơm hơn, Công suất khoảng 120 kg một mẻ.
DL-6CHL-RQ10 là máy sấy chè loại nhỏ, có thể sấy khô các loại chè, sử dụng sưởi bằng gas, công suất từ 40kg đến 600kg mỗi giờ, có thể điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ, an toàn, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường
DL-6CHZ-9QB là máy sấy trà hoàn toàn bằng thép không gỉ, đun nóng bằng điện, diện tích sấy khoảng 10m2, công suất 27-45kg một mẻ.
Để lá chè phát triển tốt hơn, trong quá trình hái chè cần chú ý kỹ thuật tuốt chè và cách hái.
Đọc thêmTiêu chuẩn hái chè cần theo tiêu chuẩn chè chế biến, lưu ý đến vấn đề giữ lá và thu hái.
Đọc thêmHái chè cần tránh hái theo kiểu săn mồi, hái theo tình hình thực tế của chè, bảo vệ chè ở mức tối đa.
Đọc thêmNhiệt độ trà Pu-erh quá cao hoặc quá thấp sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của trà. Nắm vững các kỹ năng sửa chữa nhiệt độ, bạn có thể đạt được hiệu quả tối đa của việc sửa chữa
Đọc thêmViệc cố định trà Pu'er là một phần quan trọng của quá trình sản xuất. Điều rất quan trọng là phải hiểu và nắm vững nhiệt độ cố định chính xác.
Đọc thêmQuá trình làm xanh lá chè ở nhiệt độ cao đóng một vai trò quan trọng trong chè nguyên liệu Pu'er, có thể nhanh chóng loại bỏ mùi cỏ, phá hủy phản ứng enzym và ngăn lá chè lên men.
Đọc thêmTrước khi làm chè viên tròn, chè nguyên liệu vẫn cần được xử lý bằng máy vò chè, máy định hình chè, máy lăn chè và máy sấy chè, sau đó tạo hình bằng máy tạo hình quả bóng rồng.
Đọc thêmTrước khi tạo hình trà bóng dargon, người ta vẫn phải làm trà thô qua quá trình làm héo trà, cố định trà, cán trà và sấy trà.
Đọc thêmLàm tốt công tác quản lý vườn chè có thể nâng cao giá trị của chè xuân.
Đọc thêmLên men trà đen có kiểu lên men truyền thống và lên men bằng máy, lên men bằng máy sẽ trở thành một xu hướng của quá trình lên men trà đen.
Đọc thêmTrời mưa xuân ẩm ướt lá chè. Để giảm tổn thất, điều rất quan trọng là phải làm khô héo một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Đọc thêmChè phát triển nhanh vào mùa xuân, trong những ngày mưa thì phải xử lý chè nhanh như thế nào để chè không bị hư?
Đọc thêm