Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy thu hoạch trà dạng ngồi đa chức năng là một công cụ hiệu suất cao dành cho các vườn chè thương mại. Với tính năng vận hành bằng tay, các thông số bốc xếp có thể điều chỉnh và thu thập/phân loại tích hợp, nó thay thế việc bốc xếp thủ công để tiết kiệm đáng kể nhân công. Với hiệu suất cao hơn 5-10 lần (0,3-0,8 ha/h) và độ chính xác tuốt giúp bảo toàn chất lượng trà, đây là thiết bị lý tưởng cho sản xuất trà quy mô lớn hiện đại.
Máy sấy chè loại đai DL-6CHL-CY30 sử dụng hệ thống sưởi diesel, cũng có thể sử dụng hệ thống sưởi gas, diện tích sấy 20m2, công suất 105kg/giờ, nhấp vào ảnh để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về máy sấy của chúng tôi.
Khám phá những điểm khác biệt chính giữa máy nghiền bi cơ khí và máy nghiền bi điều khiển bằng PLC. Tìm hiểu xem máy xay nào phù hợp với nhu cầu chế biến bột và matcha của bạn, đồng thời nâng cấp dây chuyền sản xuất của bạn ngay hôm nay.
Khám phá máy xay đá matcha DL-6CYMJ-50 nâng cấp có đế bằng vân gỗ cao cấp, tốc độ điều chỉnh 0-38 vòng/phút và nâng điện thông minh. Đạt được matcha 800# siêu mịn một cách dễ dàng mà không lãng phí.
Máy móc nông nghiệp Quanzhou Deli trưng bày loạt máy nghiền đá matcha mới (các mẫu máy nghiền đá Black Gold, Bluestone và ball) tại Triển lãm Trà Hạ Môn 2026, nhận được sự đánh giá cao từ các chuyên gia ngành chè toàn cầu.
Khám phá giải pháp kỹ thuật xử lý độ ẩm không đồng đều trong sấy chè. Tìm hiểu cách khắc phục sự cố luồng không khí, hiệu chỉnh cảm biến và tối ưu hóa tải mẻ để chế biến trà hoàn hảo.
Hành trình của Matcha cao cấp bắt đầu vài tuần trước khi thu hoạch. Những bụi chè được che chắn bằng lưới che nắng giúp giảm tới 90% ánh sáng mặt trời. Quá trình này làm tăng hàm lượng chất diệp lục, làm cho lá có màu xanh ngọc lục bảo đặc trưng và tăng L-theanine, mang lại hương vị "umami" đặc trưng của Matcha.
Lá tươi sau khi thu hoạch phải được hấp ngay. Không giống như các loại trà khác có thể được nung trên chảo, lá Matcha được xử lý bằng hơi nước ở nhiệt độ cao để ngăn chặn quá trình oxy hóa. Bước này xác định màu xanh lá cây rực rỡ và thành phần dinh dưỡng của lá.
Sau khi hấp, lá đi qua máy làm mát nhiều giai đoạn và lò nướng lớn. Mục đích là làm khô lá thật kỹ mà không cần cuộn tròn để giữ được cấu trúc phẳng của chúng. Ở giai đoạn này, thân và gân lá được loại bỏ, để lại phần “thịt” lá nguyên chất được gọi là Tencha.
Bước quan trọng nhất trong sản xuất matcha là nghiền Tencha thành bột siêu mịn. Trong lịch sử, các nhà máy đá đã được sử dụng, nhưng sản xuất hiện đại đòi hỏi hiệu quả cao hơn mà không làm giảm chất lượng. Độ mịn của bột quyết định "cảm giác vừa miệng" của Matcha - bột càng mịn thì trà càng sủi bọt và mịn hơn.
Để đạt được chất lượng Matcha đẳng cấp thế giới, thiết bị nghiền phải cân bằng giữa tốc độ với việc kiểm soát nhiệt độ và độ mịn của hạt. Công ty chúng tôi cung cấp giải pháp dẫn đầu ngành Nhà máy bóng chè công nghiệp được thiết kế đặc biệt để sản xuất Matcha cao cấp.
Tại sao chọn giải pháp phay của chúng tôi?
Độ mịn cực cao: Trong khi các máy nghiền tiêu chuẩn gặp khó khăn về tính nhất quán, máy nghiền bi của chúng tôi đạt được hiệu suất vượt trội 800-1200 lưới hiệu ứng mài. Điều này mang lại kết cấu mịn mượt, hòa tan ngay lập tức và tạo ra bọt dày đặc, lâu dài.
Công suất lớn: Được thiết kế nhằm mang lại hiệu quả công nghiệp, máy móc của chúng tôi hỗ trợ xử lý hàng loạt lớn, tăng đáng kể sản lượng hàng ngày của bạn so với các máy nghiền đá truyền thống.
Kiểm soát nhiệt độ: Kỹ thuật chính xác đảm bảo bột trà vẫn mát trong quá trình xay, ngăn ngừa sự phân hủy nhiệt và giữ được màu xanh rực rỡ và hương thơm tinh tế của Matcha.
Bền & Vệ sinh: Với vật liệu cao cấp (bao gồm các tùy chọn cho các thành phần bằng đá granit tự nhiên hoặc thép không gỉ), thiết bị của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt đồng thời đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài.
Thông số kỹ thuật trong nháy mắt:
Tùy chọn mô hình: Từ DL-6CYM-30 nhỏ gọn đến DL-6CYM-110 công suất cao.
Hiệu quả năng lượng: Động cơ được tối ưu hóa từ 0,75kw đến 4,0kw cho các yêu cầu quy mô khác nhau.
Độ chính xác: Kích thước hạt được đảm bảo ≤0,025mm cho các ứng dụng cao cấp.
Nâng cao hoạt động sản xuất Matcha của bạn bằng công nghệ kết hợp truyền thống với sức mạnh công nghiệp. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn chuyên nghiệp!
