Máy nghiền đá xanh matcha đế tùy chỉnh bằng thép không gỉ 6CMJY-50QB, tấm đá granite tự nhiên, mài nguội tốc độ thấp. Bảo quản hương trà, cho ra bột matcha siêu mịn. Khung inox có bánh xe, thích hợp cho quán trà, phòng thí nghiệm và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá matcha nhỏ cao cấp tùy chỉnh DL-6CYMJ-32W, trang bị đĩa đá tự nhiên 30cm. Nghiền ở nhiệt độ thấp tốc độ thấp, tạo ra bột matcha siêu mịn 15μm. Công suất 50g/giờ, thân bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các cửa hàng trà nhỏ và sản xuất matcha lô nhỏ.
Máy nghiền đá Matcha bằng tay là máy xay cầm tay truyền thống được làm từ đá tự nhiên, được thiết kế để sản xuất bột matcha tươi và nguyên chất. Với quy trình xay chậm và sinh nhiệt thấp giúp giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị tự nhiên của lá trà. Nhỏ gọn và bền bỉ, đây là sản phẩm lý tưởng cho các quán cà phê matcha, quán trà, nhà hàng, cửa hàng trải nghiệm văn hóa và sản xuất matcha quy mô nhỏ.
Máy đóng gói túi ngang 5 trạm này xử lý các túi M, túi phẳng và túi có khóa kéo cho các vật liệu dạng hạt 50–500g như trà. Nó tự động hoàn tất việc cân, chiết rót, hút bụi và hàn kín bằng điều khiển servo, hỗ trợ nhiều phụ kiện tùy chọn.
Khả năng hấp phụ của chất tẩy rửa tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện giúp loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro bông trà, rơm rạ, túi dệt lụa, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.
Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Sấy trà trắng là một công đoạn quan trọng để trà trắng loại bỏ nước thừa và cải thiện mùi thơm, vị ngon. Thông qua quá trình nướng ở nhiệt độ cao, hoạt tính của enzym bị phá hủy, quá trình oxy hóa enzym bị chấm dứt, và màu sắc, mùi thơm và chất lượng mùi vị hình thành trước khi nướng được cố định;
Có hai phương pháp sấy: Máy sấy chè và sấy bằng lồng tre. Chỉ số nở vừa phải: Lá chè xoắn bằng tay bị bột, vò ngay khi bẻ, hàm lượng nước dưới 6%.
Các mẻ trà nhỏ có thể được làm khô bằng cách sử dụng rotary tea drying machine. Nhiệt độ nướng trà là 80 ~ 110 độ C, thời gian 10 ~ 20 phút, thời gian nướng gấp 2 ~ 3 lần.
Máy sấy chè thông minh do công ty chúng tôi cung cấp có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian tùy theo tình trạng thực tế của chè, thoát khí đều, gia nhiệt ổn định. Khi đạt đến thời gian làm nóng đã cài đặt, máy sẽ tự động báo và ngừng đun để tránh trường hợp lá trà bị quá nóng gây nguy hiểm.
Đồng thời, electric bamboo roasting cage cũng có thể làm khô lá chè đã khô 90% theo từng đợt nhỏ. Các lá trà được làm khô lại.
Sử dụng các thiết bị sấy chè khác nhau có thể cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất chè trắng và nâng cao chất lượng lá chè.