Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy làm sạch bụi tĩnh điện dòng DL-6CJDCZ của chúng tôi loại bỏ bụi trà, chất xơ và tạp chất lạ một cách hiệu quả với tỷ lệ làm sạch 90%-96%. Model con lăn 3/5/8 hỗ trợ công suất 300-400kg/h, điện áp công nghiệp 380V, lý tưởng cho các nhà máy sơ chế chè.
Hướng dẫn này giải thích cách tencha được nghiền thành matcha, tại sao quá trình xay đá truyền thống vẫn quan trọng, tốc độ nghiền và kích thước hạt ảnh hưởng như thế nào đến bột thành phẩm và những điều người mua nên cân nhắc khi chọn máy xay matcha thương mại. Nó cũng giới thiệu máy nghiền đá granit đen matcha DL-6CYMJ-32 để sản xuất hàng loạt nhỏ cao cấp.
Giới thiệu máy nghiền matcha bằng đá vàng đen cao cấp của chúng tôi, được thiết kế để nghiền mịn hơn, nhiệt độ xay thấp hơn và trình diễn bột matcha trực tiếp trong các quán cà phê và quán trà.
Làm héo chè là bước đầu tiên trong quá trình sản xuất chè đen, quá trình này là để cho độ ẩm có trong chè bay hơi. Sau khi hái lá chè đen tươi về cần được xông hơi kịp thời, để chè bắt đầu mất nước liên tục. Trong giai đoạn này, bên trong lá trà không ngừng diễn ra các phản ứng tuyệt vời.
Khi chè đen bị héo, cần kiểm soát chặt chẽ thời gian để lá tươi mất nước. Quá nhanh hoặc quá chậm sẽ ảnh hưởng không thể đảo ngược đến chất lượng của trà đen.
Và cũng kiểm soát chặt chẽ độ dày của trà lan. Làm héo chè đen chú ý những vựa mỏng, vại mỏng hạn chế để chè vằng trong môi trường oi bức, tránh để lá chè tươi bị ngạt dẫn đến xanh và có vị chua.
Do đó, việc làm héo vừa phải là rất quan trọng.
Hiện tại công ty chúng tôi cung cấp hai loại thiết bị làm héo chè đen.
Đầu tiên là sự khô héo tự nhiên thông qua một tea withering tray. Tấm chống héo được làm bằng da tre tự nhiên lớp trên cùng, là loại gỗ thuần tự nhiên và không ô nhiễm. Nếu cách chế biến của bạn là gia công nhỏ lẻ thì bạn hãy cho 2,5kg lá tươi vào mỗi đĩa xanh, đồng thời phải có môi trường thông thoáng, nhiệt độ thích hợp thì để lâu héo tự nhiên.
Thứ hai, chúng tôi cung cấp thiết bị làm khô héo bằng điện. So với lá trà héo tự nhiên, tốc độ héo của tea withering machine là nhanh hơn, và môi trường khô héo không bị ảnh hưởng bởi môi trường tự nhiên. Nó đặc biệt thích hợp để chế biến chè trong các nhà máy chè vừa và lớn. Tăng tốc độ héo của chè đen và giảm sự rụng lá tươi do làm héo không kịp thời.
