email

Ảnh hưởng đến các yếu tố của việc chế biến trà pu'er

Home > Tin tức > Tin tức ngành chè > Ảnh hưởng đến các yếu tố của việc chế biến trà pu'er

sản phẩm nổi bật

Tin tức

2026-11-06 17:43:13

2026-11-04 15:58:41

Băng tải cấp liệu bằng lá trà Thang máy cấp liệu nghiêng cho máy cố định khử enzyme trà

Băng tải cấp liệu bằng lá trà Thang máy cấp liệu nghiêng cho máy cố định khử enzyme trà

2026-10-22 16:47:48

Băng tải cấp lá trà bằng thép không gỉ của chúng tôi là một thang máy đai leo dốc nghiêng được kết hợp đặc biệt với các máy cố định khử enzym trong trà. Nó có tính năng điều chỉnh tốc độ, đai vách ngăn chống trượt, cấp liệu ổn định, bảo vệ lá trà mềm và tăng cường đáng kể hiệu quả tự động hóa cho các nhà máy chè.

Máy Cắt Lá Tươi DL-6GCQ-50 | Máy cắt rau và thảo mộc tự động thương mại 250kg/h

Máy Cắt Lá Tươi DL-6GCQ-50 | Máy cắt rau và thảo mộc tự động thương mại 250kg/h

2026-10-22 15:52:08

Máy cắt lá tươi DL-6GCQ-50 công suất 250kg/h. Máy cắt thương mại bằng thép không gỉ cho lá trà, rau bina, húng quế, bạc hà và rau lá xanh. Tìm hiểu thông số kỹ thuật, vật liệu phù hợp, hướng dẫn vận hành và mẹo bảo trì hàng ngày.

Liên hệ chúng tôi

Tuyền Châu Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Ảnh hưởng đến các yếu tố của việc chế biến trà pu'er

2021-11-04 13:42:31

Đầu tiên là tác động của các yếu tố môi trường đến đống trà pu "er.

Sự tăng trưởng và sinh sản của các vi sinh vật xác định sự thành công hay thất bại của trà pu "er, cũng như chất lượng của trà pu". Các hoạt động cuộc sống của các vi sinh vật có liên quan chặt chẽ đến môi trường xung quanh. Trong số đó, độ ẩm (độ ẩm), không khí (cung cấp oxy) và không khí nóng (nhiệt độ) đóng một vai trò rất quan trọng.

Hương vị của món súp trà cũng đã thay đổi từ độ mạnh trước khi lên men sang sự êm dịu, và màu của súp đã thay đổi từ màu xanh lá cây màu vàng sang màu nâu đỏ, tạo thành hương vị độc đáo và phong cách chất lượng của trà pu ".

Hương thơm đặc biệt của trà "er được hình thành trong quá trình sau lên men. Sau khi trà xanh khô được xếp chồng lên nhau, hương vị thô và se và mùi cháy nắng hoàn toàn biến mất, và hương thơm của gỗ agar và gỗ long não có liên quan đến sự biến đổi của các biến đổi sinh học. Số lượng hợp chất oxy là một đặc điểm quan trọng của các thành phần hương thơm của trà pu "er. Hiệu ứng hóa học sinh học được tạo ra trong quá trình chuyển hóa vi sinh vật có thể tạo thành một số lượng lớn các chất thơm dễ bay hơi mới.