email

Quá trình quan trọng của sự cố định trà xanh

sản phẩm nổi bật

  • Trung Quốc 
Máy làm đầy túi trà bằng tay rung DL-6CFZ-20 nhà chế tạo

    Máy làm đầy túi trà bằng tay rung DL-6CFZ-20

    DL-6CFZ-20 sử dụng đĩa xoay rung để rót trà và các nguyên liệu khác vào túi và gói, Nó sử dụng bảng điều khiển thông minh tích hợp và quản lý tất cả các hoạt động theo một cách thống nhất.

  • Trung Quốc Plastic Tea Pouch Continuous Band Heat Sealer DL-6CFR-900 nhà chế tạo

    Plastic Tea Pouch Continuous Band Heat Sealer DL-6CFR-900

    DL-6CFR-900 heat sealer machine usually sealing and packing tea pouch bags, it can continuous sealing with print date.

  • Trung Quốc 
Máy pha trộn và pha trộn phun trà DL-6CJB-300 nhà chế tạo

    Máy pha trộn và pha trộn phun trà DL-6CJB-300

    Máy pha trà và hương liệu chủ yếu được sử dụng cho các hoạt động pha chế và pha chế trà CTC, trà thảo mộc, trà truyền thống, trà pha trộn, v.v. Đồng thời, nó có thể phun chất lỏng nguyên tử vào máy, giúp trộn đều các nguyên liệu bên trong rất nhiều.

  • Trung Quốc Máy thu hoạch thảo mộc hoa oải hương 1210mm có giá và bánh xe DL-4CP-1210W nhà chế tạo

    Máy thu hoạch thảo mộc hoa oải hương 1210mm có giá và bánh xe DL-4CP-1210W

    Máy thu hoạch hoa oải hương DL-4CP-1210W dễ sử dụng, có thêm thiết kế giá đỡ, chiều cao thu hoạch có thể điều chỉnh 20cm, rẻ hơn so với máy starr clier.

  • Trung Quốc Máy đóng gói túi trà vuông tự động có túi nhựa bên ngoài DL-6CYD-10W nhà chế tạo

    Máy đóng gói túi trà vuông tự động có túi nhựa bên ngoài DL-6CYD-10W

    Máy đóng gói túi trà nhúng phù hợp với bao bì không thể trả lại của túi bên trong và bên ngoài của các vật liệu hạt nhỏ như: trà, trà thảo dược, loại cây trà-rễ cỏ, v.v.

  • Trung Quốc 
Máy làm sạch bụi tĩnh điện DL-6CJZ-135-6B nhà chế tạo

    Máy làm sạch bụi tĩnh điện DL-6CJZ-135-6B

    Sự hấp phụ của chất làm sạch tĩnh điện được tạo ra bởi 4-10 con lăn tĩnh điện sẽ loại bỏ các tạp chất trong trà, chẳng hạn như tóc, lông chổi, tro sợi trà, vải vụn, lụa túi dệt, phế liệu nhựa, mạt sắt, v.v.

  • Trung Quốc 
Máy phân loại màn hình tròn mặt phẳng lá trà DL-6CYPS-170 nhà chế tạo

    Máy phân loại màn hình tròn mặt phẳng lá trà DL-6CYPS-170

    DL-6CPYS-170 là một trong những loại máy sàng chuyên dụng dành cho các nhà máy sản xuất chè sơ cấp và tinh chế. Dùng để tách chiều dài của chè xoắn và kích thước khối trong công nghệ chế biến chè. Nó phù hợp cho các hoạt động sàng lọc khác nhau của trà đen, trà xanh và trà ô long.

  • Trung Quốc 
Máy định hình trà kim loại dải DL-6CLT-8012 nhà chế tạo

    Máy định hình trà kim loại dải DL-6CLT-8012

    Máy tạo hình trà loại kim dải có đặc điểm là kiểu nồi hợp lý, dễ vận hành, có thể điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ. Các sọc chè đã qua chế biến chặt chẽ và thẳng, có búp hoàn chỉnh, hình dải đẹp và màu xanh khá đẹp mắt. Máy này thích hợp để chải thô và tạo hình cho các loại trà nổi tiếng.

Làm thế nào để làm 25kg trà đen Finshied bằng máy?

Làm thế nào để làm 25kg trà đen Finshied bằng máy?

2021-09-07 14:51:40

Làm thế nào để xử lý trà đen sọc 25kg từ 100kg lá trà tươi? Trà đen sọc cần trà trong quá trình, quá trình cán, lên men và sấy trà, ở đây là máy để bạn tham khảo và kiểm tra.

Làm thế nào để làm 25kg trà xanh đã hoàn thành bằng máy?

Làm thế nào để làm 25kg trà xanh đã hoàn thành bằng máy?

2021-09-01 16:14:22

Máy làm trà xanh, cần bốn bước, trà héo, cố định trà, cán trà và sấy trà. Nắm vững phương thức xử lý chính xác sẽ giúp bạn thực hiện trà chất lượng cao.

Trà vàng là gì?

Trà vàng là gì?

2021-08-12 15:56:22

Quá trình làm cho trà vàng độc đáo chủ yếu giống như trà xanh. Nhưng một quá trình quan trọng đã được thêm vào. Làm cho một sự thay đổi lớn về chất lượng và hương vị của trà.

Làm thế nào để làm khô trà đen?

Làm thế nào để làm khô trà đen?

2021-08-04 16:08:21

Nắm vững các yếu tố ảnh hưởng đến sấy khô có thể làm cho trà đen khô đầy đủ và chơi với những phẩm chất độc đáo của trà đen. Sử dụng máy sấy trà Deli có thể giúp bạn làm cho trà đen tốt.

Liên hệ chúng tôi

Tuyền Châu Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Quá trình quan trọng của sự cố định trà xanh

2021-06-29 16:32:11

1. Tác dụng của nhiệt độ đối với enzyme

Có nhiều enzyme trong trà. Ví dụ, sự hiện diện của polyphenol oxydase có thể xúc tác quá trình oxy hóa polyphenol và làm cho lá màu đỏ. Nếu một phương pháp nhất định được sử dụng để phá hủy hoạt động của polyphenol oxydase, polyphenol sẽ mất đi các điều kiện cho phản ứng oxy hóa, vì vậy chúng sẽ không nhanh chóng chuyển sang màu đỏ. Các "cố định"Quá trình xử lý trà xanh là sử dụng nhiệt độ cao để" thụ động "Hoạt động của các enzyme, do đó polyphenol sẽ bị oxy hóa có enzyme hóa trong quá trình sấy và sấy khô tiếp theo, từ đó duy trì lá xanh của súp trong suốt.

Mục đích của "cố định" là sử dụng nhiệt độ cao để phá hủy hoạt động oxyase, nhưng nếu nó không được xử lý đúng cách, không chỉ sẽ không phá hủy hoạt động của enzyme, mà nó sẽ làm tăng hoạt động của enzyme, gây ra lá trà đỏ và lá xanh.Có thể thấy nhiệt độ có tính hai nguyên liệu trên enzyme, nghĩa là nó làm tăng tốc độ của phản ứng xúc tác. Đồng thời, tốc độ phản ứng thụ động cũng tăng trong điều kiện nhiệt độ cao.

.