Máy phân tích độ ẩm nhanh halogen chủ yếu được sử dụng để đo hàm lượng nước trong trà và các loại thực phẩm khác, với độ chính xác 0,01%. Máy đo độ ẩm có kích thước nhỏ và đo nhanh, phù hợp với nhiều loại cây chè khác nhau
Máy ép chè dạng phẳng chủ yếu dùng cho LongJing Tea, thông qua chương trình điều khiển máy tính, các quy trình vận hành thủ công như cấp chè, cố định, tạo hình phẳng, đánh bóng được chuyển thành điều khiển máy tính, để có thể điều chỉnh độ đều của từng mẻ chè và kiểm soát
Máy cuốn chè DL-6CRT-75 có tác dụng kép, chủ yếu dùng để vò chè, đường kính trống 75cm, công suất mỗi mẻ khoảng 120 kg.
DL-6CQFJ-70 dùng để phân loại lá tươi được hái bằng máy thu hái chè, có thể tách các kích cỡ chè khác nhau để tạo ra các loại chè thành phẩm khác nhau.
DL-CRQ-20Z CTC Máy HRS Gyrovane rotorvane chủ yếu được sử dụng để chế biến chè đen CTC.
DL-6CYQT-90250 chủ yếu được sử dụng để chế biến trà Ô long, trống làm bằng tre, tăng hoạt tính của trà héo bằng cách lắc, Có thể làm cho trà có vị thơm hơn, Công suất khoảng 120 kg một mẻ.
DL-6CHL-RQ10 là máy sấy chè loại nhỏ, có thể sấy khô các loại chè, sử dụng sưởi bằng gas, công suất từ 40kg đến 600kg mỗi giờ, có thể điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ, an toàn, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường
DL-6CHZ-9QB là máy sấy trà hoàn toàn bằng thép không gỉ, đun nóng bằng điện, diện tích sấy khoảng 10m2, công suất 27-45kg một mẻ.
Chuyên khảo đầu tiên về khoa học trà ở Trung Quốc và chuyên khảo đầu tiên về trà trong lịch sử thế giới là "Trà kinh điển" do Lu Yu viết. Giải thích chi tiết về trà
Một trong những quy trình quan trọng đối với trà đen là lên men, sử dụng máy lên men phù hợp có thể kiểm soát tốt chất lượng trà đen.
Phương pháp sấy trà xanh khác nhau, máy móc khác nhau, sợi trà xanh và mùi thơm trà xanh đều khác nhau, vui lòng liên hệ với bạn để biết thêm chi tiết.
Cách chế biến trà xanh kim loại đặc biệt, vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết!
Thứ hai, làm khô. Các Trà đá Wuyi quá trình sấy khô quyết định chất lượng của chè khô. trà Drying là giảm độ ẩm bên trong của lá chè, và các yêu cầu kiểm soát sấy tương đối nghiêm ngặt. bên trong tea Quá trình sấy, đốt nóng bằng than thường được sử dụng, và hương thơm của than sẽ được truyền vào trà, làm cho trà khô có mùi rất thơm. Khi đun than, bạn cũng nên chú ý đến nhiệt độ. Nhiệt độ quyết định mức độ làm khô. Người pha trà nên kiểm soát nhiệt độ tùy theo yêu cầu sấy của trà đá Wuyi. Sau khi đun cũng được đun nóng và nhào để vắt kiệt nước chè còn sót lại trong lá chè cho đến khi lượng nước trong lá chè đạt tiêu chuẩn.
Thứ ba, rang. Quá trình này có thể làm cho chất lượng của lá trà được hình thành bởi các quá trình trước đó ổn định hơn. Nếu có những khiếm khuyết nhỏ trong các quá trình trước đó, người làm trà cũng có thể cải thiện chất lượng của lá trà bằng cách rang. Trà mới sau khi rang cần được bảo quản một thời gian rồi mới uống. Tránh quá nặng.
Quy trình sản xuất trà đá Wuyi nói thì đơn giản nhưng thực tế vận hành cũng phải có nhiều lưu ý. Khi xử lý quy trình sản xuất trà đá, người làm trà cần thận trọng, để chất lượng trà đá Wuyi được nổi bật.
