Máy cưa máy 20 "" Máy cưa xăng 58cc GN5800 là một công cụ cắt hiệu suất cao được thiết kế cho các ứng dụng khác nhau. Nó có động cơ xăng 58cc hai đột quỵ, mang lại sức mạnh mạnh mẽ để cắt hiệu quả. Chiều dài thanh 20 inch, được kết hợp với một chuỗi phù hợp, cho phép cắt mịn và hiệu quả qua các nhánh dày, khúc gỗ và các vật liệu bằng gỗ khác.
Máy đóng gói tự động tự động để đóng gói và niêm phong phim nhựa là một thiết bị đóng gói rất hiệu quả được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu bao bì khác nhau của các ngành công nghiệp khác nhau. Anh ta sử dụng một màng nhựa để đóng gói chặt chẽ các sản phẩm, sau đó áp dụng nhiệt để thu nhỏ phim, do đó đảm bảo một bao bì an toàn và thẩm mỹ.
Máy thu hoạch trà di động mini di động không dây 24V, Model 4C - 35, là một công cụ có hiệu quả và thuận tiện cao được thiết kế để hái trà. Với kích thước 520180190 mm, nó cung cấp một thiết kế nhỏ gọn và di động, giúp bạn dễ dàng mang theo và vận hành trong các khu vườn trà. Được cung cấp bởi phạm vi điện áp 16V - 31V và được trang bị hai pin 18V5Ah, máy này đảm bảo hiệu suất ổn định và liên tục. Nó có tốc độ cách mạng cao 10500R/phút và tỷ lệ cách mạng là 4,3: 1, cho phép cắt hiệu quả. Chiều dài lưỡi 350 mm là lý tưởng để thu hoạch lá trà hiệu quả. Chỉ nặng 1,1 kg, với tổng trọng lượng ≤5,5kg, nó nhẹ, giảm mệt mỏi của người vận hành và tăng cường năng suất trong các nhiệm vụ hái trà.
Tương trang pin lithium 3CX-30D Tương trang pin lithium được thiết kế để quản lý vườn trà chính xác. Nó có một hộp số chính xác được phát triển với các công nghệ Nhật Bản và Đức và lưỡi được phủ kim cương, cho phép điều chỉnh cắt đa góc ± 15 °. Cơ thể nhẹ với xử lý không trượt công thái học phù hợp với hoạt động dài hạn.
Là máy đóng gói vật liệu cỡ trung bình, có thể dùng để đóng gói các sản phẩm dạng hạt, dạng bột như trà, các loại hạt, cà phê, kẹo, ốc vít công nghiệp,… Máy có chức năng đóng gói tự động, cắt túi tự động, kết hợp với giấy lọc và màng nhựa , và sử dụng quy trình làm túi niêm phong phía sau. Nó có thể sản xuất tới 20 túi mỗi phút.
Máy đóng gói túi trà hình kim tự tháp nylon có túi bên ngoài là một sản phẩm nổi bật trong lĩnh vực đóng gói trà. Thích hợp cho các loại trà khác nhau như trà đen, trà xanh, trà ô long, trà thảo mộc và trà hoa. Nó tạo ra những túi trà nylon hình kim tự tháp hình tam giác độc đáo với một túi cao su hình vuông bên ngoài để bảo vệ và thu hút. Tốc độ đóng gói 2000 - 4500 bao/phút. Sự đổi mới nằm ở khả năng kiểm soát chính xác và ổn định. Công nghệ tiên tiến tích hợp túi bên trong và bên ngoài một cách liền mạch. Vật liệu chất lượng cao và cấu trúc tinh xảo đảm bảo độ bền. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người pha trà đang tìm kiếm chất lượng và sự đổi mới.
Máy đóng gói co nhiệt tự động dùng để đóng gói và niêm phong màng nhựa là thiết bị đóng gói hiệu quả cao được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đóng gói đa dạng của các ngành công nghiệp khác nhau. Nó sử dụng màng nhựa để bọc chặt sản phẩm, sau đó dùng nhiệt để làm màng co lại, đảm bảo đóng gói an toàn và thẩm mỹ.
Máy đóng gói màng trong chân không dùng để đóng gói các sản phẩm như trà. Loại bỏ không khí bằng cách hút bụi để chống oxy hóa và chống ẩm, kéo dài thời gian sử dụng. Có hệ thống cân có độ chính xác cao. Màng bên trong bảo vệ sản phẩm. Dễ vận hành và hiệu quả, lý tưởng cho việc đóng gói bảo quản tươi.
Bài viết này phác thảo các máy chính trong chế biến trà chính thống cao cấp, chi tiết vai trò của chúng: pruckers để thu hoạch lá chính xác, làm khô các đơn vị giảm độ ẩm được kiểm soát, máy lăn để xoắn lá nhẹ, buồng oxy hóa để phát triển hương vị, kiểm soát độ ẩm và phân loại chất lượng. Nó nhấn mạnh cách công nghệ hiện đại cân bằng độ chính xác với sự khéo léo truyền thống để nâng cao chất lượng trà.
Các vườn trà được phân phối trong khu vực rừng giữa núi. Một số cây trà có chu vi cơ sở 80-90 cm và được chọn bằng các phương pháp tự nhiên truyền thống. Sau hàng trăm năm tăng trưởng, những cây trà thể hiện 嶙峋 (kỳ lạ và gồ ghề) và hình dạng độc đáo, giống như những con rồng nằm hoặc cánh của chim, làm cho chúng thuận tiện để leo và chọn trong khi cũng có giá trị trang trí.
Trong lá trà, cùng một loại lá xanh được chế biến thành trà xanh, trà đen, trà ô long, vv bằng cách kiểm soát quá trình oxy hóa sinh học, một quá trình còn được gọi không chính xác là quá trình lên men.
Quá trình này giống như một loạt các phản ứng enzym, có lẽ được biết đến nhiều hơn là quá trình oxy hóa sinh học. Quá trình oxy hóa sinh học của trà là một loạt các quá trình oxy hóa catechin được thúc đẩy bởi oxidase trong thành tế bào sau khi thành tế bào bị tổn thương.
Trong tế bào của trà, catechin có trong dịch tế bào, và oxidase chủ yếu có trong thành tế bào, không chủ yếu ở vi sinh vật, vì vậy thành tế bào cần phải bị tổn thương. Điều này cũng giải thích một cách tự nhiên tại sao fermented tea cần được nhào trộn. Theo mức độ oxy hóa của polyphenol, nó cũng được chia thành lên men hoàn toàn, lên men bán phần và lên men nhẹ.
Trong trà đen, mức độ oxy hóa polyphenol rất cao, được gọi là quá trình lên men hoàn toàn; mức độ oxy hóa polyphenol trong trà ô long khoảng một nửa, được gọi là quá trình lên men bán phần.
Ví dụ, trong chế biến trà đen, mục đích của quá trình lên men là để oxy hóa catechin có trong lá. Màu lá chuyển từ xanh sang đỏ đồng, tạo nên màu độc đáo của trà đen. Sau khi màng tế bào chất lỏng của trà bị hư hỏng, các polyphenol, axit amin và các chất khác trong không bào dần dần bị oxy hóa. Đồng thời, do quá trình oxy hóa catechin, một số chất trong lá bị tác động hóa học, tạo nên màu sắc, mùi thơm và chất lượng độc đáo của trà đen.
Trên đây là ý nghĩa cơ bản của quá trình lên men trong trà Trung Quốc.
Do trà ở Trung Quốc đa dạng, kỹ thuật chế biến và phương pháp sản xuất phong phú, nhiều màu sắc, định nghĩa hình thành chất lượng cũng khác nhau. Trong quá trình sản xuất và hình thành chất lượng của một số loại trà, ngoài quá trình lên men nói trên theo nghĩa oxy hóa sinh học ngoài phản ứng enzym của chính nó, Trong một số mắt xích, vi sinh vật cũng sẽ tham gia.
Ví dụ, ngoài tác dụng của enzym, các vi sinh vật còn tham gia vào quá trình lên men xếp chồng của chè Pu-erh đã nấu chín.
Sau khi tách và nghiên cứu, các vi sinh vật chính là Aspergillus niger, Aspergillus oryzae, Aspergillus claudin, Aspergillus griseus, Rhizopus, vi khuẩn lactic và nấm men. Tuy nhiên, chúng ta vẫn cần phân biệt rõ ràng quá trình lên men liên quan đến vi sinh vật với quá trình lên men theo nghĩa oxy hóa sinh học. Nếu không, sự mơ hồ về khái niệm sẽ dễ dẫn đến hiểu sai về cơ chế hình thành chất lượng chè.
