email

Lưu trữ trà Pu \'er (1)

Home > Tin tức > Tin tức ngành chèLưu trữ trà Pu \'er (1)

sản phẩm nổi bật

Tuốt trà cơ khí

Tuốt trà cơ khí

2022-06-18 15:36:09

Hái chè bằng máy phải đúng phương pháp để cây chè sinh trưởng tốt hơn. Đồng thời, lá tươi sau khi hái phải được bảo quản và bảo quản đúng cách.

Ghi chú khi hái trà

Ghi chú khi hái trà

2022-06-18 15:29:27

Để lá chè phát triển tốt hơn, trong quá trình hái chè cần chú ý kỹ thuật tuốt chè và cách hái.

Tiêu chuẩn thu hoạch chè

Tiêu chuẩn thu hoạch chè

2022-06-11 17:39:36

Tiêu chuẩn hái chè cần theo tiêu chuẩn chè chế biến, lưu ý đến vấn đề giữ lá và thu hái.

Rủi ro và vấn đề khi hái trà

Rủi ro và vấn đề khi hái trà

2022-06-11 17:04:57

Hái chè cần tránh hái theo kiểu săn mồi, hái theo tình hình thực tế của chè, bảo vệ chè ở mức tối đa.

Liên hệ chúng tôi

Tuyền Châu Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Lưu trữ trà Pu \'er (1)

2021-06-18 17:31:51

Nói chung, trà chín với Lên men bình thường dễ dàng hơn để nếm thử sau khi được lưu trữ trong hai đến ba năm. Nếu nó hơi lên men, sẽ mất ba năm hoặc nhiều hơn cho hương vị để đi ra. Nếu quá trình lên men quá nặng, điều ngược lại là đúng. Về điểm số nguyên liệu được sử dụng, điểm càng cao, càng ít có lợi cho việc chuyển đổi sau này. Ngược lại, điểm thấp hơn của trà PU "er có sự biến đổi tốt hơn trong giai đoạn sau.

Thiết lập một nơi sạch sẽ, không mùi, tối và tương đối khô ở nhà, chẳng hạn như phòng học, chuẩn bị nồi đất sét màu tím hoặc nồi đất sét, làm sạch nó và khô nó, và sau đó đặt một ít trà hoặc than để loại bỏ mùi hôi. Sau khi sấy khô, đặt trà vào cho nó vào bể (bằng giấy lụa) và che nó lên, đặt nó lên tầng 2 của kệ sách, tránh xa mặt đất và tường, và sau đó kiểm tra lại từng cái một lần nữa.

1. Nhiệt độ

Nhiệt độ của môi trường lưu trữ trà PU "thường là từ 20-30 ° C. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp không tốt cho sự lão hóa của trà PU"; Đồng thời, tránh điều hòa không khí và ánh sáng bên trong từ việc thay đổi chất lượng trà Pu er er.

2. Độ ẩm

Độ ẩm tương đối được duy trì từ 65% đến 75%. Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp cũng không có lợi cho sự lão hóa của trà PU "er. Khi khí hậu khô, trà PU" er (đặc biệt là trà thô) sẽ vào trạng thái ngủ đông, không tốt cho lão hóa. , Bạn có thể sử dụng máy tạo độ ẩm để tăng độ ẩm không khí hoặc thường lau sàn bằng khăn ướt, có thể làm ẩm và làm sạch sàn.