email

Làm thế nào để

sản phẩm nổi bật

Dùng tay và mắt để phân biệt trà đen

Dùng tay và mắt để phân biệt trà đen

2021-04-27 18:27:38

First, feel the weight, tightness and thickness of the black tea cords with your hands. The cords of high-quality black tea are relatively tight, and the one that is heavy is better, and the one that is rough and light is worse. The main purpose of touchi

Các loại trà đen nổi tiếng trên thế giới (1)

Các loại trà đen nổi tiếng trên thế giới (1)

2021-04-27 18:27:24

Qimen black tea, or Qihong for short, is a treasure of traditional Chinese Kung Fu black tea. It is a famous tea in history. It was produced in the late 19th century and is one of the world’s three high-flavor teas. "Prince Tea" and other

Trà đen từ Trung Quốc ra thế giới

Trà đen từ Trung Quốc ra thế giới

2021-04-27 18:27:12

Lapsang Souchong black tea entered Europe in 1610. In 1662, when Princess Catherine of Portugal married King Charles II, her dowry contained boxes of Chinese Lapsang Souchong black tea. Since then, black tea was brought to the British court, and drinking

Trà đen ở Trung Quốc

Trà đen ở Trung Quốc

2021-04-27 18:26:57

The originator of black tea is in China. The earliest black tea in the world was invented by tea farmers in the Wuyishan tea area in Fujian during the Ming Dynasty in China, and it was named " Lapsang souchong". The Jiang family in Tongmu Villag

Liên hệ chúng tôi

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email cho chúng tôi: info@delijx.com. Bạn cũng có thể gửi tin nhắn tới WeChat hoặc WhatsApp của chúng tôi: 0086-18120033767

Làm thế nào để

2021-04-22 17:34:02

Nói chung, lá tươi không thể chế biến ngay sau khi hái mà cần phải trải qua một khoảng thời gian.Lá khô héo. Sau khi lá tươi được chấp nhận vào nhà máy, chúng phải được rải riêng theo giống, xuất xứ, thời gian hái và cấp lá tươi. Độ dày và thời gian phát tán thay đổi tùy theo giống và độ mềm của lá tươi, thời vụ sản xuất, chế biến chè, môi trường chế biến và vùng chè. Ví dụ, số lượng lớn lá trà xanh tươi, trải dày15 20cm ,xấp xỉ 20kg/ m2 , Thời gian nói chung là12h Bên trong, lá phải được lật đúng cách trong quá trình trải để tản nhiệt. Lá trà xanh tươi nổi tiếng, độ dày của lá lan nói chung là2 3cm 1 kg/ m2 Xung quanh, thời gian lây lan nói chung là6 8 giờ , Mưa kéo dài lá thích hợp, trong quá trình rải cần đảo lá hợp lý nhưng chú ý đảo và trộn nhẹ nhàng. Về thời vụ sản xuất thì vào mùa xuân nhiệt độ thấp, ẩm độ cao thời gian trải lá tươi lâu hơn, còn mùa hè và mùa thu nhiệt độ cao, ẩm độ thấp thời gian trải lá tươi có thể ngắn hơn. Đối với vùng chè, nhìn chung vùng chè phía Nam có độ ẩm lá tươi cao và thời gian lây lan dài hơn, trong khi độ ẩm lá tươi ở vùng chè phía Bắc thấp hơn và thời gian lây lan ngắn hơn.

Sau khi trải lá tươi, chất lượng lá trở nên mềm mại, tỏa ra mùi thơm nhẹ, độ ẩm chung đạt70% Giới thiệu (tỷ lệ không trọng lượng khoảng15% 20% ) Là vừa phải và có thể vào quá trình tiếp theo.