Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Hướng dẫn này giải thích cách tencha được nghiền thành matcha, tại sao quá trình xay đá truyền thống vẫn quan trọng, tốc độ nghiền và kích thước hạt ảnh hưởng như thế nào đến bột thành phẩm và những điều người mua nên cân nhắc khi chọn máy xay matcha thương mại. Nó cũng giới thiệu máy nghiền đá granit đen matcha DL-6CYMJ-32 để sản xuất hàng loạt nhỏ cao cấp.
Giới thiệu máy nghiền matcha bằng đá vàng đen cao cấp của chúng tôi, được thiết kế để nghiền mịn hơn, nhiệt độ xay thấp hơn và trình diễn bột matcha trực tiếp trong các quán cà phê và quán trà.
Khám phá máy nghiền đá granite matcha mới được phát triển của chúng tôi, được thiết kế để xay ở nhiệt độ thấp nhằm bảo quản màu xanh lá cây sống động, mùi thơm và độ tươi của matcha.
Mặc dù chất lượng của trà Long Tỉnh phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu lá tươi, nhưng màu sắc, hương thơm, mùi vị và hình dạng của trà rất khác nhau trong quá trình sản xuất. Vì vậy, những chiếc lá tươi nguyên như vậy là do sự khéo léo của người làm. Tùy theo mức độ thành thạo mà chất lượng trà Long Tỉnh sẽ khác nhau rất nhiều. Nhiệt độ của trà Long Tỉnh có được kiểm soát thích hợp hay không là điều rất quan trọng. Nếu để lửa quá cao, lá chè dễ bị cháy cạnh, bung ra, cháy khét, ảnh hưởng đến chất lượng; Nếu để lửa quá thấp chè dễ bị đỏ cuống, canh chè bị đỏ, cũng ảnh hưởng đến chất lượng chè. Khi chiên, nhìn chung lá có thể trơn và không dính, chứng tỏ mức lửa phù hợp. Nếu chồi và lá không nở ra được và có tiếng nổ lớn chứng tỏ hỏa lực quá cao, nhiệt độ quá cao, cần hạ nhiệt độ xuống ngay; Nếu không có tiếng nổ, chồi và lá không nở ra được, chứng tỏ hỏa lực không đủ và nhiệt độ quá thấp, cần nâng nhiệt độ lên ngay..Khi nhiệt độ không tăng giảm theo thời gian, để tránh chè bị cháy mép hoặc đỏ cuống chè, bạn có thể lấy tay trái cầm chè, tay phải dùng giẻ thấm dầu bôi một ít chè đặc- làm dầu vào nồi để bôi trơn nồi trong thời gian ngắn. Đang chờ xử lý. Nguyên liệu lá tươi khác nhau yêu cầu hỏa lực khác nhau. Lửa để chiên nguyên liệu chè cao cấp nên thấp hơn, trong khi lửa cho chè trung bình nên cao hơn. Điều này là do hàm lượng nước của búp và lá bị giảm dần trong quá trình chiên.
