Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy thu hoạch trà dạng ngồi đa chức năng là một công cụ hiệu suất cao dành cho các vườn chè thương mại. Với tính năng vận hành bằng tay, các thông số bốc xếp có thể điều chỉnh và thu thập/phân loại tích hợp, nó thay thế việc bốc xếp thủ công để tiết kiệm đáng kể nhân công. Với hiệu suất cao hơn 5-10 lần (0,3-0,8 ha/h) và độ chính xác tuốt giúp bảo toàn chất lượng trà, đây là thiết bị lý tưởng cho sản xuất trà quy mô lớn hiện đại.
Máy sấy chè loại đai DL-6CHL-CY30 sử dụng hệ thống sưởi diesel, cũng có thể sử dụng hệ thống sưởi gas, diện tích sấy 20m2, công suất 105kg/giờ, nhấp vào ảnh để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về máy sấy của chúng tôi.
Khám phá những điểm khác biệt chính giữa máy nghiền bi cơ khí và máy nghiền bi điều khiển bằng PLC. Tìm hiểu xem máy xay nào phù hợp với nhu cầu chế biến bột và matcha của bạn, đồng thời nâng cấp dây chuyền sản xuất của bạn ngay hôm nay.
Khám phá máy xay đá matcha DL-6CYMJ-50 nâng cấp có đế bằng vân gỗ cao cấp, tốc độ điều chỉnh 0-38 vòng/phút và nâng điện thông minh. Đạt được matcha 800# siêu mịn một cách dễ dàng mà không lãng phí.
Máy móc nông nghiệp Quanzhou Deli trưng bày loạt máy nghiền đá matcha mới (các mẫu máy nghiền đá Black Gold, Bluestone và ball) tại Triển lãm Trà Hạ Môn 2026, nhận được sự đánh giá cao từ các chuyên gia ngành chè toàn cầu.
Khám phá giải pháp kỹ thuật xử lý độ ẩm không đồng đều trong sấy chè. Tìm hiểu cách khắc phục sự cố luồng không khí, hiệu chỉnh cảm biến và tối ưu hóa tải mẻ để chế biến trà hoàn hảo.
Sản xuất matcha chủ yếu dựa vào hai quy trình cốt lõi: Matcha nghiền đá Và Matcha nghiền bóng. Quá trình được làm bằng đá được chia thành phay đá granit và phay đá vàng đen, trong khi quy trình được tạo thành bóng sử dụng các nhà máy bóng chuyên dụng. Mỗi quy trình, kết hợp với các thiết bị tương ứng, khác nhau đáng kể về chất lượng matcha, hiệu quả sản xuất và các kịch bản áp dụng.
Quá trình truyền thống này sử dụng các nhà máy đá tự nhiên để nghiền lá trà, với hai biến thể dựa trên vật liệu đá:
Là một quy trình công nghiệp hiện đại, nó sử dụng những quả bóng alumina cực kỳ cứng bên trong một cái trống kín. Khi trống quay, các quả bóng tác động và vắt lá trà, nghiền nát chúng thành bột siêu mịn. Phương pháp này tập trung vào quy mô sản xuất và tính nhất quán của sản phẩm, làm cho nó phù hợp với matcha sản xuất hàng loạt.
| Mục so sánh | Nhà máy đá granit | Nhà máy đá vàng đen | BALL BALL |
|---|---|---|---|
| Vật liệu thiết bị | Đá granit | Đá vàng đen | Những quả bóng alumina siêu cứng |
| Nguyên tắc xử lý | Tăng tốc độ cao & nghiền nát | Tốc độ cắt và xé tốc độ thấp | Tác động & ép đùn |
| Kích thước matcha | ≈50μm | ≈15μm | <15μm |
| Hương vị | Hoàn thành giữ chất diệp lục, hương vị vừa phải | Hoàn thành giữ chất diệp lục, hương vị tốt nhất | Thiệt hại một phần chất diệp lục, mùi thơm hơi thấp hơn so với được nghiền đá |
| Màu sắc | Màu xanh lá cây màu vàng | Màu xanh lá cây tươi sáng (xuất sắc) | Màu xanh đậm (trên trung bình) |
| Mức vi sinh vật | Môi trường mở, vi khuẩn cao hơn | Môi trường mở, vi khuẩn cao hơn | Môi trường kín, ít vi khuẩn hơn |
| Dung tích | ~ 10 kg/h | ~ 50 g/h | ~ 1 kg/h |
| Kiểm soát nhiệt độ | Nhiệt hơi cao, matcha chuyển sang màu xanh lá cây hơi màu vàng | Tạo nhiệt thấp | Nhiệt độ cao, yêu cầu sử dụng trong ~ 25 phòng |
| Chi phí sản xuất | ~ $ 0,02/kg | ~ $ 1,5/kg | ~ $ 0,15/kg |
| Kịch bản ứng dụng | Matcha trung bình (đầu ra lớn) | Matcha Premium (Batch nhỏ, chất lượng cao) | Matcha cấp công nghiệp (sản xuất hàng loạt, ví dụ, kem, đồ uống) |
