Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy thu hoạch trà dạng ngồi đa chức năng là một công cụ hiệu suất cao dành cho các vườn chè thương mại. Với tính năng vận hành bằng tay, các thông số bốc xếp có thể điều chỉnh và thu thập/phân loại tích hợp, nó thay thế việc bốc xếp thủ công để tiết kiệm đáng kể nhân công. Với hiệu suất cao hơn 5-10 lần (0,3-0,8 ha/h) và độ chính xác tuốt giúp bảo toàn chất lượng trà, đây là thiết bị lý tưởng cho sản xuất trà quy mô lớn hiện đại.
Khám phá dây chuyền xử lý tencha tự động 12 bước hoàn chỉnh. Tìm hiểu cách Máy móc nông lâm kết hợp Quanzhou Deli thiết kế các thiết bị cao cấp để hấp, nướng và tách thân để sản xuất nguyên liệu thô matcha hàng đầu.
Khám phá Máy nghiền bi liên tục DQM-150. Đạt được bột trà siêu mịn lên tới 2500 lưới với hoạt động không ngừng nghỉ, công nghệ làm mát bằng nước và công suất 15-30kg/h.
Thiết bị chế biến chè, máy chế biến chè, máy móc chè tự động, Triển lãm chè quốc tế Trung Quốc, máy rang chè, tự động hóa nhà máy chè, hội chợ chè Hàng Châu 2026.
Chất lượng Matcha phụ thuộc rất nhiều vào công nghệ xay siêu mịn. Bi nghiền là môi trường cốt lõi của máy nghiền bi matcha, ảnh hưởng trực tiếp đến độ mịn của bột, màu sắc, mùi vị và an toàn thực phẩm. Bài viết này so sánh bốn vật liệu nghiền phổ biến bao gồm hạt zirconia, bi gốm alumina, bi thép không gỉ và bi polyurethane, phân tích sự khác biệt của chúng về hiệu suất nghiền, khả năng chống mài mòn, ô nhiễm tạp chất và các kịch bản áp dụng, đưa ra đề xuất lựa chọn chuyên nghiệp để sản xuất matcha chất lượng cao.
Trong lĩnh vực sản xuất trà cao cấp, máy móc chính xác đã cách mạng hóa các kỹ thuật truyền thống trong khi bảo tồn chất lượng thủ công. Dưới đây là một sự cố của các máy khóa và vai trò của chúng trong việc chế tạo trà chính thống cao cấp:
Trà cao cấp bắt đầu với việc hái lá chọn lọc. Các chất may hiện đại sử dụng các lưỡi có thể điều chỉnh để nhắm mục tiêu tỷ lệ lá và-bud cụ thể (ví dụ: một chồi và hai lá), rất quan trọng cho sự cân bằng hương vị. Các tính năng như cảm biến rung và cơ chế hấp dẫn nhẹ nhàng giảm thiểu tổn thương lá, đảm bảo cấu trúc tế bào nguyên vẹn để oxy hóa tối ưu.
Những buồng kiểm soát khí hậu này bắt chước héo tự nhiên bằng cách điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và luồng không khí. Khay bằng thép không gỉ hoặc dây băng tải di chuyển lá để giảm độ ẩm đều từ 75% xuống 55%. Các đặc điểm chính: Cảm biến độ ẩm, chu kỳ lập trình và luồng không khí nhiệt độ thấp để ngăn chặn quá trình oxy hóa sớm.
Các con lăn hình trụ hoặc máy rotorvane nhẹ nhàng xoắn lá để phá vỡ thành tế bào, giải phóng enzyme và tinh dầu. Các con lăn trà chính thống sử dụng các vòng quay chậm, điều áp (153030 RPM) để duy trì tính toàn vẹn của lá, không giống như các máy nghiền nát-tear-curl (CTC). Các tính năng bao gồm điều khiển áp suất thay đổi và bề mặt không dính để tránh bầm tím.
Các đơn vị kín này tối ưu hóa quá trình oxy hóa, cốt lõi của hương vị trà đen. Nhiệt độ (22 Ném28 ° C) và độ ẩm (85%) được quản lý chính xác thông qua các điều khiển kỹ thuật số. Một số buồng sử dụng các hệ thống quay tự động để đảm bảo phơi nhiễm oxy đồng đều, mang lại màu sắc nhất quán và hồ sơ mùi thơm.
Máy sấy không khí nóng hoặc giường lỏng nhanh chóng giảm độ ẩm xuống còn 3 %5%, tạm dừng oxy hóa. Các mô hình cao cấp có hệ thống sưởi nhiều giai đoạn (ví dụ: vụ nổ ban đầu 90 ° C sau đó là bảo dưỡng 60 ° C) để bảo tồn các hợp chất dễ bay hơi. Các tính năng chính: Cảm biến độ ẩm hồng ngoại và khay phát hành nhanh để ngăn ngừa quá mức.
Các phân loại màu với các cảm biến quang học loại bỏ lá bị đổi màu, trong khi rung các sàng phân loại trà theo kích thước hạt (ví dụ: OP, FOP). Các hệ thống hiện đại sử dụng máy ảnh chạy bằng AI để phát hiện sự không hoàn hảo, chỉ đảm bảo các lá đồng đều, hấp dẫn trực quan làm cho cắt.
Bằng cách hợp nhất chuyên môn truyền thống với độ chính xác công nghệ, các máy này nâng trà chính thống lên độ cao thủ công, cung cấp cho sự đổi mới đó có thể tôn vinh di sản trong khi cung cấp chất lượng vô song.
