Máy xay Matcha đá trắng chạy điện DL-6CYMJ-32W: xay đến 15μm, công suất ~50g/h, 0,55KW. Lý tưởng cho matcha hảo hạng, mẻ nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy làm sạch bụi tĩnh điện dòng DL-6CJDCZ của chúng tôi loại bỏ bụi trà, chất xơ và tạp chất lạ một cách hiệu quả với tỷ lệ làm sạch 90%-96%. Model con lăn 3/5/8 hỗ trợ công suất 300-400kg/h, điện áp công nghiệp 380V, lý tưởng cho các nhà máy sơ chế chè.
Hướng dẫn này giải thích cách tencha được nghiền thành matcha, tại sao quá trình xay đá truyền thống vẫn quan trọng, tốc độ nghiền và kích thước hạt ảnh hưởng như thế nào đến bột thành phẩm và những điều người mua nên cân nhắc khi chọn máy xay matcha thương mại. Nó cũng giới thiệu máy nghiền đá granit đen matcha DL-6CYMJ-32 để sản xuất hàng loạt nhỏ cao cấp.
Giới thiệu máy nghiền matcha bằng đá vàng đen cao cấp của chúng tôi, được thiết kế để nghiền mịn hơn, nhiệt độ xay thấp hơn và trình diễn bột matcha trực tiếp trong các quán cà phê và quán trà.
Lắc và làm héo đều là hai phần của quá trình lên men. Trong quá trình làm héo của trà ô long, do lá nằm yên nên rất nhiều nước sẽ chỉ bốc hơi từ lá, còn nước trong cuống lá không bị mất đi sẽ dẫn đến vị đắng của lá trà rất mạnh. , điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng của trà ô long. Nó là cần thiết để lắc. Thông qua quá trình lắc, hoạt động của lá được tăng cường. Nước trong thân lá tiếp tục được vận chuyển lên lá, giúp lá bay hơi nước trở lại, phân tán mùi cỏ của lá trà, do đó vị trà ô long thành phẩm sẽ không bị đắng, cải thiện chất lượng rất nhiều. trà ô long.
Các phương pháp lắc trà ô long, có 3 phương pháp phổ biến: máy lắc bằng tre, máy lắc lá trà bằng hor air
1. Máy lắc trà ô long thùng tre
Trống lắc được làm từ chất liệu da tre tự nhiên nguyên chất, thân thiện với môi trường và không làm hỏng lá chè. Hơn nữa, trống lắc có các lỗ nhỏ để lọc các cặn bẩn rơi trên lá cây và đóng vai trò làm sạch. Máy được trang bị bộ phận điều chỉnh tốc độ, có thể điều chỉnh tốc độ lắc, có thêm hệ thống kiểm soát thời gian. Khi hết thời gian, nó sẽ tự động ngừng hoạt động. Nó là thuận tiện để vận hành và tiết kiệm thời gian và công sức. Nó là một trong những thiết bị không thể thiếu để sản xuất trà ô long cao cấp.
2. Máy lắc lá trà Hor air
Máy vò lá trà bằng khí nóng là một trong những thiết bị quan trọng để sản xuất trà ô long cao cấp. Mặt trống được đục lỗ bằng tôn mạ kẽm bóng đẹp, phóng khoáng. Bạn cũng có thể chọn tất cả các tấm inox để vệ sinh hơn và bảo vệ môi trường. Thông qua bảng điều khiển thông minh được tích hợp cao, có thể điều chỉnh tốc độ, nhiệt độ, thời gian xử lý, v.v. và có thể chọn chế độ sưởi từ sưởi bằng điện hoặc sưởi bằng gỗ và than. Thông qua quá trình quay và làm nóng của máy, độ ẩm trong lá trà có thể được phân bổ đều, đồng thời lên men từ từ, nhờ đó hương vị của trà thành phẩm thơm hơn. Với lò sưởi, các loại gỗ hoặc than khác nhau được sử dụng, có thể làm cho trà có mùi thơm của gỗ khác nhau, và hương vị của trà thành phẩm là duy nhất! Khác với trà truyền thống thông thường, để doanh số bán trà của bạn ngày càng cao hơn.
