Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Máy thu hoạch trà dạng ngồi đa chức năng là một công cụ hiệu suất cao dành cho các vườn chè thương mại. Với tính năng vận hành bằng tay, các thông số bốc xếp có thể điều chỉnh và thu thập/phân loại tích hợp, nó thay thế việc bốc xếp thủ công để tiết kiệm đáng kể nhân công. Với hiệu suất cao hơn 5-10 lần (0,3-0,8 ha/h) và độ chính xác tuốt giúp bảo toàn chất lượng trà, đây là thiết bị lý tưởng cho sản xuất trà quy mô lớn hiện đại.
Máy sấy chè loại đai DL-6CHL-CY30 sử dụng hệ thống sưởi diesel, cũng có thể sử dụng hệ thống sưởi gas, diện tích sấy 20m2, công suất 105kg/giờ, nhấp vào ảnh để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về máy sấy của chúng tôi.
Khám phá Máy nghiền bi liên tục DQM-150. Đạt được bột trà siêu mịn lên tới 2500 lưới với hoạt động không ngừng nghỉ, công nghệ làm mát bằng nước và công suất 15-30kg/h.
Thiết bị chế biến chè, máy chế biến chè, máy móc chè tự động, Triển lãm chè quốc tế Trung Quốc, máy rang chè, tự động hóa nhà máy chè, hội chợ chè Hàng Châu 2026.
Chất lượng Matcha phụ thuộc rất nhiều vào công nghệ xay siêu mịn. Bi nghiền là môi trường cốt lõi của máy nghiền bi matcha, ảnh hưởng trực tiếp đến độ mịn của bột, màu sắc, mùi vị và an toàn thực phẩm. Bài viết này so sánh bốn vật liệu nghiền phổ biến bao gồm hạt zirconia, bi gốm alumina, bi thép không gỉ và bi polyurethane, phân tích sự khác biệt của chúng về hiệu suất nghiền, khả năng chống mài mòn, ô nhiễm tạp chất và các kịch bản áp dụng, đưa ra đề xuất lựa chọn chuyên nghiệp để sản xuất matcha chất lượng cao.
Bạn thắc mắc phương pháp xay matcha ảnh hưởng như thế nào đến hương vị, màu sắc và dinh dưỡng? Tìm hiểu khoa học về xay xát matcha và khám phá các lựa chọn hàng đầu: máy nghiền bi matcha, máy nghiền đá vàng đen và máy nghiền đá xanh cho mục đích sử dụng trong gia đình và thương mại.
Lắc và làm héo đều là hai phần của quá trình lên men. Trong quá trình làm héo của trà ô long, do lá nằm yên nên rất nhiều nước sẽ chỉ bốc hơi từ lá, còn nước trong cuống lá không bị mất đi sẽ dẫn đến vị đắng của lá trà rất mạnh. , điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng của trà ô long. Nó là cần thiết để lắc. Thông qua quá trình lắc, hoạt động của lá được tăng cường. Nước trong thân lá tiếp tục được vận chuyển lên lá, giúp lá bay hơi nước trở lại, phân tán mùi cỏ của lá trà, do đó vị trà ô long thành phẩm sẽ không bị đắng, cải thiện chất lượng rất nhiều. trà ô long.
Các phương pháp lắc trà ô long, có 3 phương pháp phổ biến: máy lắc bằng tre, máy lắc lá trà bằng hor air
1. Máy lắc trà ô long thùng tre
Trống lắc được làm từ chất liệu da tre tự nhiên nguyên chất, thân thiện với môi trường và không làm hỏng lá chè. Hơn nữa, trống lắc có các lỗ nhỏ để lọc các cặn bẩn rơi trên lá cây và đóng vai trò làm sạch. Máy được trang bị bộ phận điều chỉnh tốc độ, có thể điều chỉnh tốc độ lắc, có thêm hệ thống kiểm soát thời gian. Khi hết thời gian, nó sẽ tự động ngừng hoạt động. Nó là thuận tiện để vận hành và tiết kiệm thời gian và công sức. Nó là một trong những thiết bị không thể thiếu để sản xuất trà ô long cao cấp.
2. Máy lắc lá trà Hor air
Máy vò lá trà bằng khí nóng là một trong những thiết bị quan trọng để sản xuất trà ô long cao cấp. Mặt trống được đục lỗ bằng tôn mạ kẽm bóng đẹp, phóng khoáng. Bạn cũng có thể chọn tất cả các tấm inox để vệ sinh hơn và bảo vệ môi trường. Thông qua bảng điều khiển thông minh được tích hợp cao, có thể điều chỉnh tốc độ, nhiệt độ, thời gian xử lý, v.v. và có thể chọn chế độ sưởi từ sưởi bằng điện hoặc sưởi bằng gỗ và than. Thông qua quá trình quay và làm nóng của máy, độ ẩm trong lá trà có thể được phân bổ đều, đồng thời lên men từ từ, nhờ đó hương vị của trà thành phẩm thơm hơn. Với lò sưởi, các loại gỗ hoặc than khác nhau được sử dụng, có thể làm cho trà có mùi thơm của gỗ khác nhau, và hương vị của trà thành phẩm là duy nhất! Khác với trà truyền thống thông thường, để doanh số bán trà của bạn ngày càng cao hơn.
