DL-6CHZ-34 sử dụng hệ thống sưởi bằng điện, có 2 giá treo 36 lớp, pallet tròn 110cm, sấy quay, điều khiển nhiệt độ thông minh, diện tích sấy khoảng 34m², công suất 100-170 kg mỗi mẻ.
DL-6CHZ-Q18 sử dụng điện và gas cùng nhau sưởi ấm, tốc độ gia nhiệt tăng 40%, tiết kiệm điện hơn, có 16 khay 120cm lớp, công suất khoảng 55-90 kg mỗi mẻ.
DL-6CHZ-14 sử dụng hệ thống sưởi bằng điện, có 16 lớp pallet tròn 110cm, sấy quay, điều khiển nhiệt độ thông minh, diện tích sấy khoảng 14,5m², công suất 60-75 kg mỗi mẻ.
Máy chiết rót thủ công DL-6CFZ-999 có thể chiết rót vật liệu từ 1-999 gram, được làm bằng tất cả thép không gỉ, vận hành đơn giản, cân nhanh, sử dụng tốt hơn với máy hàn thủ công
DL-3CXP-110 sử dụng động cơ 2 thì MITSUBISHI TU33, công suất 1.0kw 1.25HP, dung tích 32.6cc, với lưỡi dao có vạch 1140mm, thích hợp cắt tỉa vườn chè bằng phẳng, tỉa cành hiệu quả hơn.
Điều này máy đóng gói túi trà thích hợp để đóng gói tự động tất cả các loại trà. Nó chủ yếu được sử dụng để đóng gói túi trà nhựa với phạm vi đóng gói từ 1-50g.
DL-6CHZ-9 sử dụng hệ thống sưởi bằng điện, có 16 lớp pallet tròn 90cm, sấy quay, điều khiển nhiệt độ thông minh, diện tích sấy khoảng 9m², công suất 27-36 kg mỗi mẻ.
DL-6CHZ-5 sử dụng hệ thống sưởi bằng điện, có 14 lớp pallet tròn 70cm, sấy quay, điều khiển nhiệt độ thông minh, diện tích sấy khoảng 5m², công suất 15-20 kg mỗi mẻ.
Ceylon Heights black tea is most famous for Uwo tea, which is produced on the east side of the mountainous area of Sri Lanka and is one of the four major black teas in the world. The east side of Sri Lanka’s mountainous area is full of clouds all ye
Qimen black tea, or Qihong for short, is a treasure of traditional Chinese Kung Fu black tea. It is a famous tea in history. It was produced in the late 19th century and is one of the world’s three high-flavor teas. "Prince Tea" and other
Lapsang Souchong black tea entered Europe in 1610. In 1662, when Princess Catherine of Portugal married King Charles II, her dowry contained boxes of Chinese Lapsang Souchong black tea. Since then, black tea was brought to the British court, and drinking
The originator of black tea is in China. The earliest black tea in the world was invented by tea farmers in the Wuyishan tea area in Fujian during the Ming Dynasty in China, and it was named " Lapsang souchong". The Jiang family in Tongmu Villag
Công nghệ này chủ yếu giải quyết vấn đề lá tươi héo không đều trong quá trình chế biến chè đen, quá trình làm héo bị hạn chế bởi môi trường tự nhiên, thời gian héo quá lâu và toàn bộ quá trình này rất tốn kém.
Vị trí của nhà máy chè chính cần được xem xét toàn diện về giao thông vận tải, nguồn nước, môi trường, việc làm, nguyên liệu và địa hình. Trước khi xây dựng một nhà máy, môi trường xung quanh và địa chất nên được
Các loại máy cố định trà bao gồm máy cố định trống, máy cố định sưởi ấm hơi nước, máy cố định không khí nóng, máy cố định hấp, v.v. Có thể mua theo các yếu tố sau. (1) Mua theo interna
Lắc và làm héo đều là hai phần của quá trình lên men. Trong quá trình làm héo trà ô long, do lá nằm yên nên rất nhiều nước chỉ bốc hơi từ lá, còn nước trong cuống lá không bị mất đi sẽ dẫn đến t
Trà ô long là một tồn tại duy nhất trong tất cả các loại trà. Nó thuộc về một loại trà bán lên men. Loại trà này được chế biến qua nhiều quá trình như sấy, sấy và lắc, cũng như hoàn thành và cán, và thành phẩm là quá trình
Lá trà đen chứa nhiều chất hóa học hòa tan trong nước, bao gồm polyphenol trong trà, caffein, đường, axit amin, protein, axit trái cây, chất thơm, v.v.
Mục đích của việc cán chè là để tạo hình ban đầu, và làm vỡ các tế bào lá để tăng nồng độ hương vị của chè thành phẩm. Trong chế biến trà xanh, ngoại trừ một vài loại trà xanh nổi tiếng, thì việc cán nói chung là một quy trình không thể thiếu.
Mục đích của quá trình lên men trà đen là để thúc đẩy những thay đổi sâu sắc trong thành phần và chuẩn bị cơ chất để hình thành chất lượng màu sắc, hương thơm và vị độc đáo của trà đen.
Theo thống kê của Hải quan Trung Quốc, trong tháng 9 năm 2020, lượng chè xuất khẩu của Trung Quốc là 29.100 tấn
Chế biến cố định trà xanh là chìa khóa của quá trình chế biến trà xanh. Mục đích của quá trình cố định là sử dụng nhiệt độ cao để phá hủy nhanh chóng hoạt động của các enzym, ngăn cản quá trình oxy hóa polyphenol, duy trì màu xanh
Mục đích của bước cán chè là tạo hình ban đầu, phá vỡ tế bào lá để nâng cao nồng độ hương vị của chè thành phẩm. Trong quá trình chế biến chè xanh, ngoài một vài loại chè xanh nổi tiếng thì cuốn chiếu nói chung là một công đoạn không thể thiếu.
Sau khi trải lá tươi, chất lượng lá trở nên mềm mại, tỏa mùi thơm nhẹ, nhìn chung độ ẩm đạt khoảng 70% (tỷ lệ hao hụt khối lượng khoảng 15% đến 20%) là vừa phải, có thể đưa vào quy trình tiếp theo.
Chè đen bị héo là quá trình lá tươi đi vào cây sẽ bị mất nước trong một khoảng thời gian, do đó một số thân và lá cứng và giòn sẽ bị héo và héo.
Lắc và làm héo đều là hai phần của quá trình lên men. Trong quá trình làm héo của trà ô long, do lá nằm yên nên rất nhiều nước sẽ chỉ bốc hơi từ lá, còn nước trong cuống lá không bị mất đi sẽ dẫn đến vị đắng của lá trà rất mạnh. , điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng của trà ô long. Nó là cần thiết để lắc. Thông qua quá trình lắc, hoạt động của lá được tăng cường. Nước trong thân lá tiếp tục được vận chuyển lên lá, giúp lá bay hơi nước trở lại, phân tán mùi cỏ của lá trà, do đó vị trà ô long thành phẩm sẽ không bị đắng, cải thiện chất lượng rất nhiều. trà ô long.
Các phương pháp lắc trà ô long, có 3 phương pháp phổ biến: máy lắc bằng tre, máy lắc lá trà bằng hor air
1. Máy lắc trà ô long thùng tre
Trống lắc được làm từ chất liệu da tre tự nhiên nguyên chất, thân thiện với môi trường và không làm hỏng lá chè. Hơn nữa, trống lắc có các lỗ nhỏ để lọc các cặn bẩn rơi trên lá cây và đóng vai trò làm sạch. Máy được trang bị bộ phận điều chỉnh tốc độ, có thể điều chỉnh tốc độ lắc, có thêm hệ thống kiểm soát thời gian. Khi hết thời gian, nó sẽ tự động ngừng hoạt động. Nó là thuận tiện để vận hành và tiết kiệm thời gian và công sức. Nó là một trong những thiết bị không thể thiếu để sản xuất trà ô long cao cấp.
2. Máy lắc lá trà Hor air
Máy vò lá trà bằng khí nóng là một trong những thiết bị quan trọng để sản xuất trà ô long cao cấp. Mặt trống được đục lỗ bằng tôn mạ kẽm bóng đẹp, phóng khoáng. Bạn cũng có thể chọn tất cả các tấm inox để vệ sinh hơn và bảo vệ môi trường. Thông qua bảng điều khiển thông minh được tích hợp cao, có thể điều chỉnh tốc độ, nhiệt độ, thời gian xử lý, v.v. và có thể chọn chế độ sưởi từ sưởi bằng điện hoặc sưởi bằng gỗ và than. Thông qua quá trình quay và làm nóng của máy, độ ẩm trong lá trà có thể được phân bổ đều, đồng thời lên men từ từ, nhờ đó hương vị của trà thành phẩm thơm hơn. Với lò sưởi, các loại gỗ hoặc than khác nhau được sử dụng, có thể làm cho trà có mùi thơm của gỗ khác nhau, và hương vị của trà thành phẩm là duy nhất! Khác với trà truyền thống thông thường, để doanh số bán trà của bạn ngày càng cao hơn.