Máy mài đá Matcha Đá đen DL-6CyMJ-32: Nghiền máy đến ≤15μm, công suất ~ 50g/h, 0,55kW. Lý tưởng cho matcha cao cấp, nhỏ.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Nhà máy bóng matcha được thiết kế để nghiền khô các sản phẩm nông nghiệp (ví dụ: trà mặt đất, vật liệu dược liệu của Trung Quốc) với những ưu điểm của việc nghiền nhiệt độ thấp (5-15) để giữ lại màu nguyên liệu thô và mùi thơm, độ mịn mịn (500-1000 lưới), hoạt động dễ dàng của PLC.
Máy nghiền đá điện thông minh này kết hợp hoàn hảo giữa quá trình nghiền ở nhiệt độ thấp truyền thống với các tính năng tự động hiện đại để dễ dàng tạo ra matcha thương mại cao cấp, siêu mịn.
DL-6CRT-40 có thể chế biến hầu hết các loại chè, phần tiếp xúc với chè được làm bằng thép không gỉ, đường kính trống 40cm, cao 25cm, năng suất mỗi mẻ khoảng 11kg.
Máy ép bánh trà tự động DL-6CYL-800 ứng dụng để ép trà dạng viên, bánh trà tròn, bánh trà vuông. Năng lực sản xuất của nó là 800-1000 chiếc mỗi giờ. Kích thước các loại chè bánh mà chiếc máy này có thể sản xuất như sau: bánh chè vuông (25-40 mm), bánh chè tròn (25-45 mm) và chè dạng viên (27-35 mm).
Máy cán trà Oolong chuyên cán và tạo hình trà. Với khả năng kiểm soát áp suất chính xác, máy giải phóng nước trà, tăng hương thơm, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp với trà xanh, trà ô long, v.v.—lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh trà.
Máy cánh quạt DL-CRQ-20Z CTC trà đen HRS Gyrovane chủ yếu được sử dụng để chế biến trà đen CTC.
Gặp chúng tôi tại Triển lãm Trà Quốc tế Trung Quốc lần thứ 8 năm 2026 tại Hàng Châu. Chúng tôi giới thiệu dây chuyền máy nghiền bi lưới 2500 liên tục, máy nghiền bi thép không gỉ, máy nghiền đá xanh, máy nghiền đá đen để sản xuất bột trà và matcha cao cấp. Nhiệt độ thấp, độ mịn cao, chất lượng thực phẩm.
Khám phá dây chuyền xử lý tencha tự động 12 bước hoàn chỉnh. Tìm hiểu cách Máy móc nông lâm kết hợp Quanzhou Deli thiết kế các thiết bị cao cấp để hấp, nướng và tách thân để sản xuất nguyên liệu thô matcha hàng đầu.
Khám phá Máy nghiền bi liên tục DQM-150. Đạt được bột trà siêu mịn lên tới 2500 lưới với hoạt động không ngừng nghỉ, công nghệ làm mát bằng nước và công suất 15-30kg/h.
Thiết bị chế biến chè, máy chế biến chè, máy móc chè tự động, Triển lãm chè quốc tế Trung Quốc, máy rang chè, tự động hóa nhà máy chè, hội chợ chè Hàng Châu 2026.
Lên men là một bước xử lý rất quan trọng trong quá trình trà đen, nó có thể tạo ra một hương vị độc đáo.
Những lý do chính tại sao trà đen cần được lên men như sau:
1. Hình thành một hương vị độc đáo: Trong quá trình lên men, polyphenol trong trà được oxy hóa bởi các enzyme để sản xuất các thành phần như Theaflavin và Thearubigin, cho trà đen màu, hương thơm và hương vị.
2. Thay đổi thành phần hóa học: Lên men thay đổi thành phần hóa học của trà, chẳng hạn như caffeine, axit amin và đường, cải thiện hương vị và giá trị dinh dưỡng của trà đen.
3. Giảm vị đắng: Trong quá trình lên men, một số polyphenol đắng bị oxy hóa, làm giảm vị đắng của trà và làm cho súp trà êm dịu hơn.
4
5. Thúc đẩy sự đa dạng thị trường: Quá trình lên men phân biệt trà đen với các loại trà khác và làm phong phú các giống của thị trường trà.
Do đó, lên men là một bước quan trọng trong việc sản xuất trà đen, quyết định hương vị và chất lượng độc đáo của nó.
Của chúng tôi tea fermentaton machine là phổ biến trong chế biến trà đen, operte dễ dàng và có thể làm cho trà đen cao cấp, hương vị tốt.
