Máy phân tích độ ẩm nhanh halogen chủ yếu được sử dụng để đo hàm lượng nước trong trà và các loại thực phẩm khác, với độ chính xác 0,01%. Máy đo độ ẩm có kích thước nhỏ và đo nhanh, phù hợp với nhiều loại cây chè khác nhau
Máy ép chè dạng phẳng chủ yếu dùng cho LongJing Tea, thông qua chương trình điều khiển máy tính, các quy trình vận hành thủ công như cấp chè, cố định, tạo hình phẳng, đánh bóng được chuyển thành điều khiển máy tính, để có thể điều chỉnh độ đều của từng mẻ chè và kiểm soát
Máy cuốn chè DL-6CRT-75 có tác dụng kép, chủ yếu dùng để vò chè, đường kính trống 75cm, công suất mỗi mẻ khoảng 120 kg.
DL-6CQFJ-70 dùng để phân loại lá tươi được hái bằng máy thu hái chè, có thể tách các kích cỡ chè khác nhau để tạo ra các loại chè thành phẩm khác nhau.
DL-CRQ-20Z CTC Máy HRS Gyrovane rotorvane chủ yếu được sử dụng để chế biến chè đen CTC.
DL-6CYQT-90250 chủ yếu được sử dụng để chế biến trà Ô long, trống làm bằng tre, tăng hoạt tính của trà héo bằng cách lắc, Có thể làm cho trà có vị thơm hơn, Công suất khoảng 120 kg một mẻ.
DL-6CHL-RQ10 là máy sấy chè loại nhỏ, có thể sấy khô các loại chè, sử dụng sưởi bằng gas, công suất từ 40kg đến 600kg mỗi giờ, có thể điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ, an toàn, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường
DL-6CHZ-9QB là máy sấy trà hoàn toàn bằng thép không gỉ, đun nóng bằng điện, diện tích sấy khoảng 10m2, công suất 27-45kg một mẻ.
Trà ngọc rồng được làm như thế nào? Phương pháp sản xuất Pu "er tea ngọc rồng cũng giống như Pu" er tea thô, chỉ khác là viên ngọc rồng tồn tại ở dạng hạt. Hình dáng của viên ngọc rồng là sự hồi sinh hình dáng của trà bóng người Pu, trước đây, trà nhóm cần phải được trụng sơ trước khi pha, nhưng hiện nay quy cách của các viên ngọc rồng là 5-8 gam, tức là Chỉ cần pha một lần, không cần phải vò chè, với chè viên tròn, tính tiện dụng và đặc tính tiêu dùng của chè đã được người tiêu dùng thị trường thừa nhận mà vẫn đảm bảo hương vị của chè không thay đổi.
Quy trình sản xuất chè nguyên liệu thành phẩm
1. Hái lá trà
Khâu chuẩn bị nguyên liệu chè là khâu quan trọng nhất trong quá trình sản xuất chè xanh thành phẩm. Loại chè này thích hợp với việc thu hái búp và lá tươi của chè lá lớn, khi thu hái búp và lá chè phải hoàn toàn theo cách thủ công. Nắm vững phương pháp hái chính xác là cách duy nhất để thu hái nguyên liệu chè chất lượng cao.
2. Làm héo và cố định
Sau khi hái lá chè, nên trải lá chè ra càng sớm càng tốt và đặt ở nơi thoáng mát và thông gió để tăng tốc độ bay hơi của độ ẩm có trong chúng. Sau khi lá chè tươi mềm từ từ thì có thể tiến hành bước tiếp theo. Sau khi trà hoàn thành việc làm héo, nó có thể đi vào quá trình cố định ở nhiệt độ thấp. Lá trà có thể được sửa chữa trong tea fixation pot để chiên hoặc định hình trong máy định hình chè.